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Cuisine d'Izzie ...

Des petits plats, des desserts, des gourmandises (et surtout ça d'ailleurs!) ... en toute simplicité!
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Articles : 176
Depuis : 06/10/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Les sablés de Noël de Christophe Felder

Les sablés de noël de christophe felder

Noël approche et les sablés reviennent faire leur apparition dans nos recettes... j'ai testé la recette des sablés de noël (aux amandes) de c. felder, et ils sont parfaits! on prend quelques minutes pour préparer cette pâte facile à réaliser et c'est parti. ingrédients pour environ 30 petits sablés : 150 g de beurre mou 90 g de sucre gla
Muffins moelleux saveur Vanille et Nutella

Muffins moelleux saveur vanille et nutella

Voilà une recette sympathique de muffins saveur vanille grâce à un yaourt liquide et plein de gourmandise grâce au bon goût de nutella. le gâteau est très souple, aéré, vraiment moelleux. ingredients pour 8 muffins (moules taille moyenne) : 4cs de nutella 1 yaourt à boire (voir photo) 100gr à la vanille 3 oeufs 220g de farine 1 sachet de
Des pancakes épais et bien moelleux

Des pancakes épais et bien moelleux

Ca y est, je tiens la recette que je voulais ... de vrais pancakes bien moelleux et surtout épais ! ingrédients pour environ une quinzaine de pancakes 200 g de farine 50g de maïzena 1 sachet levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 70 g de sucre a l'aide d'un batteur électrique, battre les
Gaufres de Liège

Gaufres de liège

Une recette très simple et rapide pour déguster de gourmandes gaufres de liège. ingrédients 15 gaufres 500 gr de farine 3 œufs 200 gr de beurre pommade 200 gr de sucre perlé 2 sachets de levure boulangère type briochin 1 pincée de sel + sucre glace, nutella, ou chantilly pour les gourmands ... préparer l'appareil à gaufre en mélangeant l
Le Carrot cake façon STARBUCKS!

Le carrot cake façon starbucks!

Au hasard de mes recherches, voici une recette à tester pour un carrot cake plein de saveurs et moelleux... recette à retrouver, très bien expliquée et détaillée ici mais pour cela il vous faudra : pour 8 à 10 personnes 3 œufs 75 g de sucre de canne non raffiné 100 g de sucre de canne blond 200 g de farine 2 cuil. à café de levure chimiq
Nouvelle inspiration ... et reprise ?

Nouvelle inspiration ... et reprise ?

Un ptit tour du côté de mon blog car je viens trouver un site plein d'inspirations en cherchant la recette de la tarte au sucre québécoise . et voilà le lien pour recettes americaines ici.
Muffins moelleux rhubarbe et fraises

Muffins moelleux rhubarbe et fraises

Oh la la la bonne recette de muffins rhubarbe et fraises.... c'est moelleux, c'est gouteux, c'est une réussite ! (et en plus c'est facile!) ingrédients pour 12 muffins - 3 tiges de rhubarbe - 150 g de fraises - 2 oeufs - 100 ml de lait - 90 g de beurre - 250 g de farine - 100 g de cassonnade - 1/2 yaourt au sucre de canne (ou nature ) - 50 g de m
Cheese Cake breton ! ( sans œuf sans cuisson )

Cheese cake breton ! ( sans œuf sans cuisson )

Voilà une recette de cheese cake facile à faire, rapide et avec un résultat plus léger que les autres cheese cake que j'ai pu faire ( avec plus de fromage et des œufs). ingrédients : - 300grs de philadephia ( 2 petites boîtes ) - 75 grs de sucre en poudre - 30cl de crème fleurette - 1 gousse de vanille - 1 zeste de citron et 1c café de cit
Les sucettes de chausson aux pommes ( ou confiture )

Les sucettes de chausson aux pommes ( ou confiture )

Voilà une trouvaille faite sur le web et idéale pour mes ptits marmailles... pas de grande cuisine, juste de l'assemblage ! c'était une première et à refaire je rajouterais plus de compote et je diminuerais la cuisson ... ingrédients : - 1 pâte feuilletée du commerce - 12 cuillères à soupe de compote ( ou 2 pommes et du sucre en poudre po
La tarte au sucre (briochée)

La tarte au sucre (briochée)

Après avoir testé la tarte au sucre du quebec, j'ai voulu essayer la version française qui n'a rien à voir ! c'est une sorte de brioche très moelleuse et contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce n'est pas trop sucré ... recette pour un moule à manqué de 28 cm ingrédients tarte briochée 300 g de farine 100 g de lait 50 g de crème