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soukaynaqassim

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Les gourmandises de souky

Les gourmandises de Souky composé principalement de sucré car je suis une grande gourmande qui aime les desserts et si c’était possible de manger que ça humm que du plaisir......
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Articles : 131
Depuis : 09/10/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteaux à la mousse au chocolat au lait et guimauves

Gâteaux à la mousse au chocolat au lait et guimauves

Me voilà de retour avec cette pure gourmandises,je suis bien moin présente mais je ne vous oublie pas... j'ai donc fait un gâteaux fait à base de pâte à biscuit cuillère pour la légereté mais on peux faire une dacquoise pour du croquant ensuite on y trouve une mousse au chocolat au lait ( choisit au lait car moin fort que chocolat noir) po
Gâteaux au pommes caramélisé aspect crumble ( succulant)

Gâteaux au pommes caramélisé aspect crumble ( succulant)

Me voilà de retour avec ce superbe gâteaux au pommes, rapide , moelleux et surtout très bon petites variantes possible remplacer les pommes par des bananes ou faire un mixe des 2 fruits c'est également très bon. ingrédients: -150 g de farine -130g de sucre -2 oeufs -1 sachet de levure chimique ( moi j'ai mis du bicarbonate) -vanille liquide o
tarte pêche sur crème pâtissière

Tarte pêche sur crème pâtissière

Cette après - midi une envie de tarte au pêche me passe par la tête; j'ai de la chance il me reste 1 boîte de sirop de pêche donc hop on fil en cuisine. cette recette est très simple, rapide et très bonne ingrédients: - 1 boîte de pêche au sirop - 1 pâte sablée (recette ici) - crème pâtissière : crème pâtissière: -1/2 l de lait -4
naan au fromage et saumon ( pain indien)

Naan au fromage et saumon ( pain indien)

Ingrédients: -500g de farine -18 cl d'eau -125g de yaourt nature -4 cuill à soupe d'huile de tournesol -1 café de sel -1 café de sucre -1 demi sachet de levure chimique -1 sachet de levure boulangère (instant année donc pas besoin de l'hydrater dans l'eau) -1 boîte de vache kiri mettre dans un récipient ou le bol d'un robot la farine, le se
Poêlé de légumes épicé et remplis de soleil!!! ( poivron, carotte, tomates, celeri)

Poêlé de légumes épicé et remplis de soleil!!! ( poivron, carotte, tomates, celeri)

Ingrédients: -2 oignons -2 carottes -1 poivron rouge -1 branche de celeri -2 grosses tomates ou 2 petites -2 cuill à soupe de concentré de tomates -cumin, curcuma, curry, sel, poivre -1 citron - persil , basilic et thym faire bouillir de l'eau et plonger vos tomates 5 minutes puis les plonger par la suite dans l'eau froide et enlever la peau . l
KHOBZ (pain )

Khobz (pain )

Nous voilà dans le mois du ramadan et j'ai voulu tester le pain arabe qui accompagne la chorba , je vous partage donc la recette que j'ai trouver et qui me convient parfaitement , j'ai eu un pain croquant sur le dessus et moelleux à l'intérieur. ingrédients: -300g de semoule fine -200g de farine -1/2 verre à thé d'huile de tournesol -1 oeuf -
Soupe de lentilles et frik  (façon harira)

Soupe de lentilles et frik (façon harira)

Voici uen soupe super pour les personnes anémié, femme enceinte , enfants et biensûr dans cette période de ramadan ou le soir de bonne soupe sont vivifiante!! ma soupe est une version de la harira mais sans viande car je n'en avait pas mais vous pouvez l'adaptez à votre goûts!!! ingrédients; -1 demi bol de lentilles verte -1 demi verre de fr
tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec

Tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec

Pour les personnes qui comme moi aime le salé sucré ce plat devait vous ravir!!! ingrédients: - 4 cuisse de poulet ou 8 ailes (moi c'était les ailes) -4 abricot frais coupé en 2 soit 8 morceaux - 6 ou 7 pruneaux -50 g de raisin sec -3 tomates ou 200g de concassée de tomates - 2 petits oignon ou 1 gros -2 gousse d'ail -2 cuill à soupe de miel
Recette macarons inratables

Recette macarons inratables

Voici la recette des coques à macarons inratables , hummm rien que d'en parler j'ai envie de me remettre au fourneaux!!! ingrédients: il vous suffit de suivre la recette et les instructions ici préchauffer le four à 110 degrès chaleur tournante et laisser cuir 30 minutes , les coques sont prêtes lorsqu'elle se décolle.