Comme promis à mes clientes vues en atelier durant ce mois de janvier, voici la recette des croissants aux amandes mais avec des saveurs orientales. ingrédients : 65 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 1 pâte feuilletée 5 ml de cannelle 35 g de sucre 5 ml de fleur d'oranger préchauffer le four, en sortant la grille, à 180°.

Ingrédients : 150 g de chocolat au lait 100 g de beurre fondu 100 g de pétales de maïs c'est tout simple : on mélange pour bien enrober les pétales de maïs et on forme des tas ou directement sur un plat ou plus facile et plus présentable dans des caissettes en papier. bonne dégustation !

Ingrédients pour 6 galettes : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 ml de vanille liquide 250 ml de poudre d'amandes 2 oeufs 25 ml de farine préchauffer le four à 180º, en pensant à sortir la grille. dans le speedy, fouetter le beurre mou avec le sucre et faire blanchir. ajouter la vanille et la poudre d'amandes, fouettez. ajouter les oeufs 1 p

Enfin une nouvelle recette, j'en ai des dizaines à poster mais le temps me manque... ingrédients : 1/2 litre de lait 5 oeufs 100ml de sucre 5 ml de vanille faire bouillir le lait dans le pichet microcook.( 3, 4 minutes si il est à température ambiante; 5 à 6 si il sort du réfrigérateur) dans le bol batteur, mélanger les oeufs, la vanille et

Enfin un roulé super facile à faire, moelleux... et puis avec la nouvelle feuille silicone à rebords, c'est un jeu d'enfants ... ingrédients : 4 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 125 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 2 ml de levure chimique confiture ou nutella préchauffer le four à 180°, sortir la grille. dans le speedy chef, mo

On ne peut pas faire plus rapide, alors on laisse les briques de soupe toutes faites au supermarché ...! ingrédients : 1 petit poireau 250 g de brocoli 4 belles pommes de terre eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et mettre dans la cocotte micro-minutes.couper en deux le poireau puis en morceaux de 2 cms environ, laver. egoutter e

Trop bon et tellement vite faits !!! ingrédients pour 6 flans : 150 ml de crème liquide 2 oeufs 25 g de parmesan 300 g de carottes épluchées 100 g de lardons fumées préchauffer le four à 180°. ( penser à sortir la grille du four) fouetter la crème, les oeufs et le parmesan râpé. ajouter les carottes, préalablement râpées finement. aj

Gâteau fait entièrement par ma fille de 6 ans ( je l'ai juste aidé pour le décor...) moule silicone hello kitty tupperware très sympa, très girly !!

Recette facile et efficace !!! ingrédients : 500g de champignons de paris frais 5 bulbes d'oignons nouveaux ou 1 oignon ( haché au turbo tup) 2 gousses d'ail 1 bouillon de volaille 1 bouquet garni 8 blancs de poulet 40 g de beurre sel poivre 250 ml de champagne pour la sauce : 15 ml de maïzéna 25 ml de champagne 250 ml de crème fraiche liquide

Pour 6 moelleux : 2 oeufs 100 ml de sucre cassonade 50 ml de crème liquide entière 75 g de beurre fondu 250 ml de noix de coco râpée 75 g de farine 5 ml de levure chimique 12 carrés de chocolat noir ou au lait préchauffer le four à 180°( penser à sortir la grille). dans le speedy, fouetter les oeufs et le sucre pour que le mélange blanchi