Voici un classique de pierre hermé (qui avec christophe michalak est mon pâtissier préféré). ahh!! ce gâteau, depuis le temps que l'on m'en parlait, je ne l'avais jamais ni goûté, ni essayé; la honte!!! alors je me suis lancé dans la recette qui est vraiment très simple, très rapide à faire et avec peu d'ingrédients (ce qui est plutô

Je vous propose aujourd'hui une recette très, très en retard; en effet, il s'agit du gâteau d'anniversaire de mon petit homme (11 ans déjà!!!). pour la 1ère fois, il n'a pas choisi le thème: nous lui avons fait la surprise; je dis "nous" car mon grand homme m'a vraiment beaucoup aidé à modeler les différents personnages. il s'agit donc d'

Faire un risotto : voilà un tour de main qui me paraissait très complexe et je ne m'était jamais lancé. a tort !!! finalement, rien de compliqué, c'est juste du temps à y passer : en effet, il faut tourner et tourner et tourner pendant une vingtaine de minutes. si j'avais su avant que c'était si simple, j'en aurais fait bien plus tôt!! main

Après de longs mois d'absence, je vous propose une recette simple (eh oui!!! il faut bien reprendre en douceur), originale et délicieuse. si vous aimez le sucré-salé, ce plat est fait pour vous. alors, c'est parti pour la recette!!! ingrédients : 1 rôti (porc ou veau, au choix) 2 oignons 2 cs de cannelle en poudre 3 oranges 1 cs d'huile d'oli

Aujourd'hui, pas de recette mais la réalisation du gâteau d'anniversaire de mon petit bonhomme. cette année, il avait choisi le thème des jeux olympiques, alors le gâteau qui s'imposa à moi fut un stade. je ne met pas la recette car il s'agit simplement de plusieurs gâteaux au yaourt recouverts avec du chocolat blanc coloré en vert pour la

Cette année, pour l'anniversaire de mon petit chéri (qui maintenant, pour ses 10 ans, ne veut plus que je l'appelle comme ça devant ses copains : "ça craint!!!"), nous les avons emmené faire des parcours d'accro-branches. après 2 heures de "crapahutage", ils avaient tous bien mérité une bonne part de gâteau : en forme d'arbres, bien entend

En ce dimanche de pâques, un petit dessert avec du chocolat s'imposait; ce sera donc un cake avec des pépites et de la noix de coco (il faut bien vider les tiroirs). c'est au moment de la dégustation que le nom de ce cake m'est venu ; le goût est très semblable à la friandise de mon enfance : le bounty et son petit "goût de paradis"!!! ingr

Une petite recette lucky luke (qui se fait plus vite que son ombre) après une trop longue absence : trop de boulot oblige!!! je vous présente donc l'un des gâteaux préférés de mes hommes, vraiment très rapide et qui permet de reclycler les blancs d'oeufs non utilisés. ingrédients : 4 blancs d'oeufs 50g de farine 50g de poudre d'amandes 150

Vous allez me dire : "quel drôle de titre pour une recette!! mais qu'est ce que c'est??" eh bien, ce titre m'a paru la meilleure façon de décrire cette de "tartinade" pour l'apéritif. en effet, nous étions dimanche et envie de préparer un petit apéro pour mes hommes; je regarde dans mes placards, et hop! je sors ce qui me fait envie. je vous

Ap rès une très longue absence, je reviens avec un nouveau gâteau d'anniversaire. pour une fois, j'ai pu m'amuser avec un gâteau pour une fille; j'ai profiter de l'anniver saire de la fille d'une collègue pour pouvoir faire autre chose qu'un thème chevalier (ici) , dinosaure (ici) ou jeux olympiques (ici) : hello kitty, son thème préféré.