Saumon & poireau, toujours une réussite ! ingrédients : 3 pavés de saumon 500 g de poireaux 20 cl de crème liquide 1 c. à soupe de maïzena 2 oeufs huile d'olive sel, poivre réalisation : préchauffez le four à 180°c. faire fondre les poireaux dans une sauteuse avec de l'huile d'olive pendant 15 minutes. couper le saumon en gros morceaux et

Ingredients : 100g de beurre 150g de chocolat blanc 3 oeufs un citron vert 40g de sucre en poudre 100g de farine 1 pincée de sel 2 bananes mûres beurre et sucre roux pour le moule realisation : régler le four th.180°c. beurrer et sucrer le moule avec de la cassonade pour un effet caramélisé à la cuisson. faire fondre le beurre dans une casse

Des petits muffins très classiques mais excellents ! merci à lucie de nous les avoir fait découvrir. ici tout le monde les adore et je les prépare régulièrement. la quantité de chocolat peut paraître importante mais elle est essentielle dans cette recette. le plus pénible est donc de réduire la tablette de chocolat en petits morceaux. ing

J'avais déjà testé une première fois le cookie géant et ça n'avait pas été une réussite. le cookie étant trop cuit et donc dur. et puis, je suis tombée sur cette recette et je me suis dit pourquoi pas ! et bien, il est super bon et mes enfants l'adorent. ma photo n'est pas top mais je vous assure que ce cookie mérite que vous le testiez

I ngredients : 600 gr dos de cabillaud 20 cl lait de coco 2 tomates 1 blanc de poireau 3 cc parmesan beurre, sel, curry, curcuma realisation : emincer le blanc de poireau et découper les tomates en petits dés. faire revenir pendant 10 minutes les légumes dans une sauteuse avec une noisette de beurre. préchauffer le four à 180°c. déposer le d

Un plat que j'ai beaucoup aimé ! ingredients : 600 g de sauté de porc 2 carottes - 1 oignon 15 cl de vin blanc 10 cl d'eau 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de moutarde forte 2 cs de crème épaisse realisation : faire revenir le sauté de porc dans une poêle : faire colorer les morceaux. réserver. émincer l'oignon, éplucher et couper les c

Une verrine excellente que mon amie jennifer m'a fait découvrir et qui est issue du blog de bérangère. la verrine est ultra simple à réaliser et délicieuse ! ingredients (pour 15 verrines environ) : mousse de jambon : 100 g de jambon blanc - 50 gr saint morêt - 10 cl de crème liquide - 1cc ail semoule - paprika - sel et poivre pesto de toma

Me voilà de retour avec plein de recettes à partager avec vous ! ingredients : * 4 oeufs* 300 gr faisselle* 100 gr lait* 120 gr farine* 2 boites thon (310 g de thon égoutté)* 100 gr fromage râpé* 1 cc moutarde* sel & poivre* 3 tomates realisation : dans un saladier battre les œufs avec une pincée de sel. ajouter ensuite la faisselle et le l

Aujourd'hui, recette 100% végétarienne ! n'ayant pas de noisettes, je les ai remplacé par des noix. ce qui je pense était moins sympa. mais on fait avec ce que l'on a dans les placards... ingrédients : 4 courgettes 150 g de quinoa cuit 80 g de noisettes décortiquées 80 g de raisins secs 1 bûche de chèvre 2 gousses d’ail 2 oignons huile d

Preparation : 200g de farine 150g de cassonade 150g de mascarpone 100g de crème fraîche épaisse 3 oeufs 25ml d'huile 1 sachet de levure chimique 3 pommes 100g de pépites de chocolat realisation : préchauffer le four th.180 ° c. dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre. ajouter le mascarpone, la crème fraîche et l'huile puis fouette