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maille en l air

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Mon ninja et moi

Un ninja air fryer AF500 a débarqué chez moi et je l’apprivoise doucement. Je partage avec vous mes essais et surtout mes réussites.
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Depuis : 10/01/2024
Categorie : Cuisine

L'autocook apprivoisé

Un blog de partage de recettes et de conseils pour découvrir notre nouvelle machine ! Apprivoisons ensemble notre autocook
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Categorie : Cuisine

Chaud,Chaud,Cookeo !

Des recettes adoptées ou inventées pour mon cookeo.
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Categorie : Cuisine

Aventure de Maille

Passionnée par les laines et par le travail du crochet : des couleurs et du bonheur
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Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Muffins au citron à l’air fryer

Muffins au citron à l’air fryer

. 120 g de beurre mou . 180 g de sucre . 200 g de farine . 2 oeufs . 120 ml de lait . 30 ml de jus de citron . dés de citron confit ( au jugé) . 1 paquet de levure chimique . 1/2 cuillères à café de sel dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. ajouter tous les autres ingrédients. bien mélanger . verser environ 2 cuillères à soupe
Cardigan hexagone au crochet

Cardigan hexagone au crochet

Cela faisait longtemps que je voulais essayer de créer un gilet hexagone . j’en voyais beaucoup sur le net , alors pourquoi pas se lancer … et voici le résultat : j’ai utilisé un reste de laine , la fluffy day couleur n°12 de chez hobbii avec un crochet n°6 .. il faut compter 5 à 6 pelotes. je suis partie de ce motif hexagonal puis j’
Gâteau de pommes de terre à l’autocook

Gâteau de pommes de terre à l’autocook

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1,5 kg de pommes de terre - 1 briquette de crème fraîche liquide légère - huile d'olive - 4 oeufs - 1 sachet (70g) de gruyère râpé - muscade - persillade - sel, poivre eplucher et couper les pommes de terre en lamelles fines. huiler le bol de l'autocook . disposer les lamelles de pommes de terre dans le
Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro

Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro

Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 1 kg de pommes de terre (environ !) - 2 oignons - 15 cl de vin blanc - 5 cl d'eau - 2 cuill. à café de poudre de moutarde - 1 cube bouillon de légumes - 1 cuill. à café de coriandre en grains - sel, poivre - beurre mettre du beurre dans la cuve de l'autocook et démarrer fonction rissoler 15 mn. quand
Un haut au crochet tout brillant

Un haut au crochet tout brillant

D'après un modèle trouvé sur idéal crochet de septembre 2021 , j'ai réalisé ce haut en coton bereber de concept by katia couleur 73. un coton assez difficile à crocheter mais le rendu est magnifique. il est brillant ( ne se voit pas trop sur les photos) ce qui est à la mode cet été , donc je vais pouvoir le porter tout de suite ( avec un

Gâteau à la banane et pépites de chocolat à l’autocook

Encore des bananes en fin de vie ! et voilà un nouvel essai... ingredients : - 3 ou 4 bananes - 200 g de farine - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 85 g de beurre - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de pépites de chocolat - 3 cuillères à soupe de lait - 1 pincée de sel beurrer et fariner le b
Œuf cocotte à l’air fryer

Œuf cocotte à l’air fryer

Cela fait déjà plusieurs fois que je réalise des œufs cocotte avec mon air fryer , et j’oublie à chaque fois de noter ici la recette que j’ai adaptée de celle de steph aniie publiée sur facebook. dans un ramequin, mettre un peu de gruyère râpé , puis de la crème fraîche épaisse, casser l’œuf par dessus. un peu de sel et de poivr
Moelleux aux pommes et pralines roses

Moelleux aux pommes et pralines roses

Un gâteau au bon goût caramelisé ! ingredients : - 3 à 4 pommes - 50 g de pralines roses concassées - 75 g de farine - 60 g de sucre en poudre + 15 g de sucre velours de beghin say - 75 g de beurre - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, la levure, les œufs. ajout
Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs

Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs

Ce midi c'est lentilles, elles accompagneront des saucisses chipolatas mais ne seront pas cuites avec! je vais utiliser pour la première fois la fonction légumes secs ingrédients pour 2 personnes : * 250 g de lentilles * eau * poivre rincer les lentilles, les mettre dans le bol de l'autocook, verser de l'eau jusqu'à recouvrement soit environ ju
Filet mignon aux pêches au cookéo

Filet mignon aux pêches au cookéo

J'adore le filet mignon , je crois même que c'est ma viande préférée et au cookéo elle devient toute tendre et très aromatisée avec les pêches. ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 1 filet mignon de porc - 1 boîte de pêches au sirop (410 g ) - 4 pommes de terre - 2 oignons - 2 poignées de raisins secs - 1 cuillère à soupe de sirop d'