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maille en l air

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Chaud,Chaud,Cookeo !

Des recettes adoptées ou inventées pour mon cookeo.
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Depuis : 14/08/2019
Categorie : Cuisine

L'autocook apprivoisé

Un blog de partage de recettes et de conseils pour découvrir notre nouvelle machine ! Apprivoisons ensemble notre autocook
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Categorie : Cuisine

Mon ninja et moi

Un ninja air fryer AF500 a débarqué chez moi et je l’apprivoise doucement. Je partage avec vous mes essais et surtout mes réussites.
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Categorie : Cuisine

Aventure de Maille

Passionnée par les laines et par le travail du crochet : des couleurs et du bonheur
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Depuis : 04/02/2015
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Mijoté de bœuf à l’orientale au cookéo

Mijoté de bœuf à l’orientale au cookéo

Ingrédients : - 1 kg de bœuf à bourguignon coupé en morceaux - 1 kg de pommes de terre - 2 oignons - 1 échalote - 1 boîte de tomates pelées - une vingtaine d'olives dénoyautées - 1 cuillère à soupe de paprika - 1/2 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de cumin - 1 cube de bouillon - sel, poivre - 4 cuillères à soupe d'hu
Crochet mosaïque

Crochet mosaïque

Alors grande nouvelle : je viens de découvrir le crochet mosaïque ( pourquoi ne l'ais je pas vu avant ? ) et j'adore ! cela monte très vite et le rendu est super joli . c'est beaucoup moins lourd qu'un ouvrage en allers-retours et pas de fils à traîner derrière l'ouvrage.voici quelques tentatives ... et j'attaque un pull !
Sauté de porc au curry et à l’ananas

Sauté de porc au curry et à l’ananas

Pour ceux qui aiment le sucré-salé, voici une petite recette toute simple qui fait toujours de l'effet. ingrédients pour 2 à 4 personnes : - 500 g de sauté de porc ( ou de dinde) - 2 oignons - curry - 1 boîte d'ananas en morceaux (350 g égouttés) - huile d'olive démarrer cuisson classique fonction dorer. verser 2 cuillères à soupe d'huil
Lentilles au cookéo

Lentilles au cookéo

Ingrédients : - 300 g de lentilles vertes - 3 carottes - 2 oignons - 1 clou de girofle - 1 cube de bouillon - beurre - 1 feuille de laurier - sel, poivre mettre le cookéo en mode cuisson classique "dorer". y faire fondre une noix de beurre et à la sonnerie mettre à dorer les oignons entiers dont un piqué du clou de girofle . verser les carotte

Je quitte l’autocook !

Et oui, c’est contrainte et forcée que je me sépare de mon autocook pro... tombé en panne (plus de pression vapeur) je l’ai rapporté en juillet 2019 chez darty auprès de qui je l’avais acheté en décembre 2017. pour moi, la garantie de 2 ans n’etant pas dépassée tout allait bien, je n’avais que 15 jours à patienter . au moment de
Combinaison layette

Combinaison layette

Je viens de réaliser mon premier ouvrage de layette : la combinaison sur le site de lidiacrochet j'ai utilisé le fil 100% coton , okeo tex , "amazone cake " couleur n°2 d'alison & mae de chez action.( boule de 150g ) et il m'en reste assez pour imaginer un complément . voici le lien pour l'original combinaison body bébé (6-9 mois) https://lid
Pull rose bonne mine en triangles

Pull rose bonne mine en triangles

Une jolie couleur de laine achetée chez hobbii en promotion ( tweed delight couleur géranium) et voilà le résultat : un pull bonne mine très simple a réaliser avec des granny "triangle" agrémentés d'une petite boule pour cacher les trous de raccord.
Gratin de poireaux au reblochon à l’air fryer

Gratin de poireaux au reblochon à l’air fryer

3 poireaux 1/2 reblochon 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel , poivre beurre laver et détailler les poireaux en rondelles. faire fondre une bonne cuillère à soupe de beurre dans une poêle et y faire revenir les poireaux pendant environ 10mn.saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et bien mélanger. disposer les poireaux dans un plat
Brookie à l’air fryer

Brookie à l’air fryer

Un mélange de brownie et de cookie . j’ai repris la publication de ève schmitt sur fa…ok avec quelques modifications. pour le cookie : .1 oeuf .1 paquet de levure chimique .85g de sucre roux .145g de farine .100g de beurre .100g de pépites de chocolat mélanger le beurre ramolli avec le sucre.ajouter l’œuf puis la farine avec la levure. a
Pull de fleurs en coton

Pull de fleurs en coton

J'avais acheté des pelotes de "seacell coton " de katia pour réaliser un modèle de cardigan katia , mais après un essai cela ne m'a pas convaincue.... alors j'ai imaginé un pull . celui-ci est réalisé au crochet n°4 en carrés granny ( diagramme trouvé sur le net) et agrémenté d'une bordure en mailles serrées finie par des picots. j'avo