Comme le mirabellier, le prunier a été généreux cet été. une taille drastique leur a fait du bien à tous les deux. je viens de faire 8 pots de prunes, tout le reste au congélateur pour faire des tartes cet hiver, et un saladier pour mon voisin et ma petite boulangère, à domicile. ( j'ai mis 1,4 kg de sucre pour 2 kgs de prunes dénoyauté

Petit train 🛤 de la baie de somme. bon week-end !! ⚠️ la canicule revient !! ⚠️ 😚

Achat de pinceaux 🖌 et gouges. bientôt une visite à la ferme de valérie. rénovation de la plaque du châlet, gravée par mon papa quand j'étais petite. le fond est en "ciel de parme". ressortis de l'atelier, pour rénovation du vieux banc de grand mère... cueillette des mirabelles et flan sur pâte sablée. grootsie pour le week-end chez

Valérie avec ses poules, ses oies, coq, et confitures ! la suite, demain... 😚

Laver les baies à l'eau vinaigrée, couper les grosses queues. cette année, tout est précoce, et les baies de sureau sont déjà mûres, certaines même, déjà grillées sur l'arbre. il est donc temps de faire ma gelée. ajouter 2 verres d'eau à la bassine, et chauffer pour faire éclater les baies. puis, verser dans une grande passoire, mett

Bon week-end ! a lundi, moins chaud ! 🥵 ... 😚

Bon week-end, plus frais, à lundi ! 😚

Récolte de pommes tombées, prunes en abondance cette année, tomates du boncoin à 2 € le kg, réussite de ma mayonnaise et tarte aux pommes. canicule....trop chaud !! 🥵 🐶 grootsie à la douche italienne ! 2 fantômes au jardin, on protège les rosiers du soleil. la terre est fendillée. les rugosa font leurs fruits, rosier rouge de la

Heureusement cette année, les pommiers sont généreux..... plein de pommes sur les 2 arbres, encore à mûrir, plein de pommes à terre, mais aussi, plein de pommes pourries !! alors, paniers pleins pour faire compotes et tartes ! lavez les pommes à l'eau vinaigrée, je laisse la peau, car aucun traitement, épluchage, puis, cuisson en cocotte,

Vieux bancs dans le square d'un hôpital proche de chez moi... c'était un vieux banc, sûrement d'avant 1900. il était sous la tonnelle de ma voisine, une dame très âgée. elle a dû quitter sa maison pour l'hépad de notre village, et avant de partir, m'a dit de prendre ce que je voulais... ce banc était en piteux état, rouillé, repeint de