Heureusement cette année, les pommiers sont généreux..... plein de pommes sur les 2 arbres, encore à mûrir, plein de pommes à terre, mais aussi, plein de pommes pourries !! alors, paniers pleins pour faire compotes et tartes ! lavez les pommes à l'eau vinaigrée, je laisse la peau, car aucun traitement, épluchage, puis, cuisson en cocotte,