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Tags associés : abricot sec, ail des ours, amande, amerique, antilles, aperitif, asiatique, asperge verte, aubergine

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Gourmandises D'élo

Gourmandises D'élo

Hello, moi c'est Elodie, grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée ! J'aime passer des heures dans ma cuisine, concocter des recettes simples, gourmandes, healthy et à partager. Je vous laisse découvrir mon univers et peut-être trouver votre bonheur. Si tu réalises l'une de mes recette, n'hésite pas me partager ta réalisation
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Articles : 741
Depuis : 17/10/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Latte macchiato au cookie

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Je vous ai déjà partagé mes boissons gourmandes, comme le caramel macchiato . aujourd'hui, je vous propose la version cookie une version toute aussi gourmande que les autres. ces boissons me régalent au petit déjeuner les week-end, ou encore lors des pauses goûter préparation : 5 min ingredients : pour 1 personne 20 cl de lait 10 cl d'expres
Tatin d'abricots

Tatin d'abricots

Je sais que ce n'est pas du tout la saison des abricots, mais cette recette était en mode "brouillon" depuis l'été dernier et je fais un peu le ménage sur mon blog. la traditionnelle tarte tatin version abricot. vous pouvez bien évidemment la réaliser avec n'importe quel autre fruit que vous souhaitez personnellement, j'adore celle-ci, les ab
Crozetto aux champignons

Crozetto aux champignons

On change un peu du traditionnel risotto en le remplaçant par des crozets. chaque année, mon papa m'en ramène de ses vacances à la montagne. je vous avoue qu'à déguster comme ça, je ne suis pas une fan, mais de cette façon, je me régale un peu mieux cette année, j'ai aussi goûté en version croziflette et c'est plutôt bon aussi. c'est s
Brioche feuilletée à la crème vanille

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Hello, après quasi 1 an d'absence me revoici parmi vous et bien heureuse de pouvoir repartager de nouveaux mes recettes. il m'était impossible de me connecter au blog de là où je postais. du coup je postais plus sur mes réseaux sociaux ayant un peu de temps devant moi, j'en profite pour reprendre l'écriture du blog. je ne sais pas si j'aurais
Grilled cheese et coleslaw

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Connaissez-vous les grilled cheese? ce sont les sortes de croques monsieur américains uniquement avec du cheddar. là bas, ils accompagnent généralement cet encas, avec du coleslow. idéalement vous pouvez réaliser le coleslow maison (recette ci-dessous) ou alors l'acheter tout fait. préparation : 20 min - cuisson : 2min ingredients : pour 2 p
Apfelstrudel

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Connaissez vous le strudel? c'est un gâteau de l'europe de l'est qui signifie tourbillon. la technique de fabrication de la pâte est assez pointue, d'ailleurs la mienne n'est vraiment pas parfaite mais le résultat est là l'idée étant d'étaler très finement la pâte, jusqu'à en voir à travers. pour la garniture, libre à vous d'y mettre ce
Wrap poulet crudité sauce ranch

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Parce que j'espère sincèrement que les beaux jours arriverons, je vous partage aujourd'hui un wrap très gourmand, qui ressemble un peu à celui du très célèbre fast food américain, mais qui est bien plus grand, bien moins cher et surtout meilleur. le fameux poulet crudité je l'ai réalisé l'été dernier avec les petites tomates cerises du
Entremet cheesecake coco passion

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Voilà ce que j'adore faire, la pâtisserie et surtout les entremets. une multitude d'association possible, de textures, de goût... mon mari m'a offert s'est jolis moules et je me suis empressée de réaliser un dessert avec, j'ai choisi l'association, certes classique, mais tellement bonne, de la coco et de la passion préparation : 30 min - cuis
Financiers au citron vert et pépite de chocolat

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Vous avez envie d'une pause goûter? et bien voici des financiers au goût subtile et léger du citron vert et la gourmandise des pépites de chocolat un vrai régale pour nos papilles. le citron vert apporte une touche d'acidité et donc de fraicheur, c'est vraiment agréable et le chocolat sa touche sucrée et agréable préparation : 40 min - cu
English muffin crevettes, guacamole et œuf poché

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Chez nous on adore les brunch, vous savez depuis le temps. généralement, on en fait les dimanches, parce qu'on a plus de temps pour nous, de cuisiner et de se faire plaisir. on relâche un peu la pression de la semaine et cela fait du bien je vous propose une version salée du classique english muffin, à base de guacamol maison, de crevettes et