C’est sur un livre de cuisine d’une amie que j’ai pris cette recette. une recette que faisaient nos grands-mères....le genre de petits plats propre à chacune.... aujourd'hui, je cuisine les kneffes aux pommes de terre de claudine ! les ingrédients pour cette recette, recette pour une dizaine de pommes de terre: -10 belles pommes de terre -

Ce jour là, nicolas avait sa matinée de libre. ce fut l'occasion pour lui, de prendre son guide personnel, un livret acheté dans la perspective d'une balade à copenhague ! alors, aujourd'hui, suivons nicolas le "globe trotteur" à travers les rues de copenhague ! ici, le monument à la liberté de copenhague , un obélisque en pierre entouré d

La tarte normande aux pommes est un dessert emblématique de la cuisine française, particulièrement apprécié pour sa simplicité, son authenticité et ses saveurs typiques de la région. dès le xviie siècle, les habitants de normandie ont associé deux produits locaux emblématiques, les pommes et la crème, pour créer un dessert généreux,

Copenhague est la capitale et la plus grande ville du danemark. située sur la côte orientale de l'île de seeland, face au détroit d'øresund qui sépare le danemark de la suède voisine, copenhague est reliée à malmö par le pont de l'øresund. son nom danois, københavn, déformation de købmandshavn (« le port des commerçants »), rappell

Aujourd'hui, je vous propose un plat savoureux et facile à préparer, un filet mignon en croûte, jambon et fromage ! les ingrédients pour cette recette: (préparation 45 minutes - cuisson 1h) -un filet mignon -une pâte feuilletée -4 tranches de jambon -tranches de fromage crémeuses "coeur de lion" -1 jaune d'oeuf -huile d'olive faites chauffe

Le temps change et le froid s'installe peu à peu. j'ai donc décidé qu'un peu de réconfort ne serait pas de trop..... allez ! hop ! allumons le four ! aujourd'hui je cuisine un feuilleté jambon, fromage et une lichette de moutarde! les ingrédients pour cette recette: (préparation 10 minutes - cuisson 30 minutes) -1 pâte feuilletée (ronde ou

Je vous propose une dernière salade de pâtes pour cette année, recette prise sur un paquet de pâtes....une salade de pâtes à la grecque ! les ingrédients pour cette recette: -400g de pâtes -1 poivron rouge -3 tomates -150g de feta -olives -1 oignon -huile, vinaigre, moutarde faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. égouttez

Le voyage de nicolas en scandinavie se poursuit. oslo (norvège) a dévoilé quelques un de ses secrets et il est temps, à présent, pour nicolas, de partir vers copenhague (danemark) ! le départ pour copenhague se fait en milieu d'après-midi dans un ferry go nordic ! nicolas s'installe dans une cabine extérieure-hublot pour une nuit de travers

Ce jour là, nicolas avait rendez-vous sur le quai pour faire la visite panoramique de copenhague en bateau ! suivons nicolas et partons à la découverte de copenhague depuis l'eau sur les canaux qui naviguent à travers le port historique en passant devant quelques beaux monuments. pavillons royaux et bâtiment de l’autorité portuaire sur le f

Tout au long du mois d'octobre, la france, tout comme de nombreux autres pays, se mobilise dans la lutte contre le cancer du sein. une femme sur huit présente le risque de développer un cancer du sein en france. c’est dans le but d’informer les femmes de 50 à 74 ans qu’à lieu, octobre rose, le mois de la sensibilisation au dépistage du c