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790607

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les recettes de Marie - Josée

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Articles : 1209
Depuis : 06/06/2019
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Maatjes avec pommes de terre en chemise

Maatjes avec pommes de terre en chemise

Maatjes avec pommes de terre en chemise pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 1 kg de pommes de terre grenaille, 2×4 maatjes, 1 oignon, 1 pomme jonagold, 2 cornichons aigre-doux, 200gr de créme épaissir, 2c à s de vinaigre de pomme, 1/2 c à c de sucre, 1c à s de moutarde, 150 ml de créme culinaire, 1/4 plante
Wok de pak choï, lamelles de boeuf et nouilles

Wok de pak choï, lamelles de boeuf et nouilles

Wok de pak choï ,lamelles de boeuf et nouilles pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de pak choï, 100gr de shiitakés, 3 oignons de printemps, 3 gousses d'ail, 1 parquet de nouilles pour wok, 400gr de steak, huile d'arachide marinade: 1c à s de maïzena, 1c à s de sherry ou de mirin, 2c à c sauce soja sauc
Steak de chou rouge au lebné et grenade

Steak de chou rouge au lebné et grenade

Steak de chou rouge au lebné et grenade pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 45 minutes, marinade 1 h, facile 1/2 chou rouge 1 grenade, 500 ml de jus de betteraves,1c à s de vinaigre de pommes, 1c à s de sirop d'érable, 200gr de lebné, 50gr de citron confit, 1 pomme, 1/2 bouquet de menthe, 30 gr de noisettes, 1c à s de za'atar p
Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta

Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta

Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de penne, 4 grands poireaux, 75 ml de bouillon de légumes, 75 ml d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 200gr de petits pois, 1 bouquet de cresson, 1 botte de cerfeuil, 1 plant d'aneth, 100gr de feta, zeste d'1 citron retirez les feui
Salade d'avocat et poulet

Salade d'avocat et poulet

Salade d'avocat et poulet pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de blanc de poulet, 2 avocats, 4 poignées de roquette 6 tranches de pain raissis pour la marinade: 4c à s d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1c à s de persil haché, 2c à s de jus de citron, sel et poivre pour la vinaigrette: 2c à s de
Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi

Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi

Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi pour 4 personnes, preparation 30 minutes, marinade 2 h, cuisson 1h minutes, facile 1 poulet à rôtir, 4 oranges à jus, 50 ml de sauce soja, 2 gousses d'ail, 20 gr de gingembre, 50 gr de miel liquide, 1 kg de mini pommes de terre grenaille ,huile de tournesol pour la salade: 150 gr
Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache

Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache

Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 5 minutes, facile 2 concombres, 500gr de betteraves précuites, 250 gr de feta, 20 gr d'aneth pour le zaatar : 20 gr de pistaches, 1c à s de graines de sésame, 1c à s de thym séché, 1c à s de d'origan séché 1c à c de fle
Poulet à l'aigre-douce

Poulet à l'aigre-douce

Poulet à l'aigre-douce pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 15 minutes, facile 230 gr d'ananas au naturel, 100ml de bouillon de poulet, 1c à s de sauce soja, 1c à s de vinaigre de riz, 2c à s de concentré de tomates, 1c à c de miel, 2c à c de maïzena, 200gr de riz ,4c à c d'huile de tournesol, 500gr de blanc de poulet coupé
Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil

Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil

Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de pappardelle, 600gr de saucisse fraîche, 2c à s de graines de fenouil, 4 gousses d'ail, 1 fenouil, 1 oignon, 1 petite pincée de piment chili en flocons, zeste d'1/2 orange, 100ml de vermouth sec, 300 ml de bouillon de
Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines

Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines

Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines pour 6 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 30 minutes, facile 12 escalopes de porc fines, 6 tranches de jambon dégraissé, 1 pot de fromage aux herbes, 1 kg de tomates, 3 c à s de petits oignons, 20 cl de créme, beurre, cognac, paprika en poudre, poivre de cayenne, pommes dauplin