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LE BLOG DE TONTON KEN

Ancien journaliste du site feu Jeux Vidéo.fr - Réalisateur des Oldies test. Joueur ayant connu de nombreuses machines, appréciant les salles d'arcade. Le jeu vidéo est un loisir, sachez en profiter.;

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Categorie : Jeux & Jeux Vidéo

Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

Ma cuisine simple et goûteuse est classique, rustique ou médiévale. Entre passé et présent, elle vous fait voyager dans le temps avec parfois un goût de retour vers le futur où on se projette dans une cuisine plus contemporaine.

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Courgettes rondes farcies (recette maison)

3 déc. 2021

Une question qu’on se pose tous au moins 2 fois par jour, c’est : « qu’est ce qu’on mange ? » surtout quand il est grand temps de faire les courses parce qu’il n’y a plus grand chose dans le frigo et les placards. heureusement pour vous, il reste encore un peu de légumes frais achetés il y a déjà quelques jours comme des courgette

[figurine] coffret collector dbd

18 déc. 2025

J'ai appris depuis hier soir que le jeu dead by deadlight fêtera les 10 ans de son existence au mois de juin 2026. que de chemins parcourus, entre les bugs des premières années, les difficultés de connexions dans le groupe d'amis, les menus bien bordéliques,... ce titre a réussi à survivre à travers de nombreuses mise à jour, mais aussi so

[oeil sur] saros - une étoile pour la playstation 5

3 janv. 2026

Saros – le soleil pour la playstation 5 pour bien débuter cette année 2026, je me suis penché sur les possibles jeux q ui auront un attrait particulier pour moi. certes, des projets sont encore en cours en préparation comme l’achat d’une nouvelle borne d’arcade auprès de la société flex arcade ou bien poursuivre la collection switch

[oeil sur ] adieu myers et laurie

17 déc. 2025

Le jeu dead by deadlight demeure à mes yeux un titre que j'apprécie encore , malgré le nombre d'années et un nombre incroyable de contenus payants. ici, tristesse sur l'un des dlc de qualité sur ce titre, nous apprenons que l'ajout ne sera plus présent dans les prochaines semaines ; suite à la création d'un jeu dédié uniquement à la lice

Gateau au yaourt (gâteau d'enfance par excellence)

9 déc. 2023

Pour 8 à 10 personnes - 1 pot de yaourt nature entier- 3 pots de yaourt de farine- 2 pots de yaourt de sucre - 1 pot de yaourt d'huile neutre (j'ai pris de l'hule d'avocat)- 3 oeufs entiers - 2 sachets de sucre vanillé- 1 sachets de levure chimique préchauffer son four à 170° mélanger le pot de yaourt avec tout les autres ingrédients en comm

Clair obscur, incroyable à la cérémonie game awards

24 déc. 2025

En ce jour du 24 décembre, je souhaite juste situer une nouvelle fois l'exploit d'un studio français qui a réussi à changer la donne dans le monde du jeu vidéo. clair obcur a su montrer avec des moyens financiers beaucoup moins importants que des grands studios que le talent réside dans l'âme des équipes et non dans le pognon. l’édition

Gateau d'anniversaire au citron (recette maison)

9 déc. 2023

Pour 12 à 16 personnes environ - 2 gâteaux au yaourt - 250 g de mascarpone - 310 g de lemoncurd - 200 g de chocolat blanc- 200 g de chocolat noir- 100 g de pralinoise (ou un chocolat praliné) - du jus de citron- un peu d'eau- un peu de sucre liquide préparer le gâteau au yaourt en suivant cette recette. (recette pour un moule de 20cm sur 5cm)

Escalope cordon bleu (recette maison)

10 févr. 2023

Pour 4 escalopes cordon bleu - 4 escalopes de poulet (pris dans le filet)- 4 tranches de jambon blanc- 4 tranches de fromage à burger ou à croque-monsieur- 2 ou 3 oeufs battus- un mélange de chapelure et de farine pour faire des cordons bleu c'est simple car c'est juste de l'assemblage finalement. la seule chose à la limite qui demande un peu d

Game one a fermé ses portes après 27 ans d'antenne

3 janv. 2026

Je viens d'apprendre par la page facebook du joueur mondialement connu marcus ze boulet national. un être incroyable, fiable, passionné, un fan oldies, ... toutes ces qualités d'un excellent joueur et créateur de l'émission level one, ce dernier a publié un lien du journal "le parisien" montrant la vie de la chaine game one. "excellente vidé

Toasts aperitif (fêtes de fin d'année 2023)

3 janv. 2024

Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.- 150g de dos de saumon fumé coupé en cube- 160g d'oeuf de lompe pas de recette à proprement parler mais j'ai fais dorer