Gressins sans gluten, sans lactose (14 pièces). ils sont croustillants à l'extérieur et légèrement moelleux à l'intérieur. pour des gressins plus secs, faire de plus petits pâtons et rouler plus finement. ingrédients : * 250 gr de mix spécial pain schär * 30 gr d'huile d'olive * environ 180 gr d'eau tiède * 5 gr de levure sèche de boul