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Catichou72

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on est fait pour s'entendre

passionnée de p'tites croix mais aussi scrapbooking, petite couture, petites bidouilles, cuisine et si j'avais plus de temps, la liste de tout ce que j'ai envie de faire serait très longue !
Catichou72 Catichou72
Articles : 2145
Depuis : 18/04/2013
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Les encours

Les encours

Après cette grande pause estivale, le rendez-vous du 10 reprend ! a l'initiative de passiflore, chaque 10 du mois, nous publions nos encours ... je n'ai pas "travaillé" autant que j'aurais voulu ... à cause de la canicule ! je m'y suis prise à l'avance pour commencer à préparer noël ...calendriers de l'avent ou mini "7 jours avant noël" * m
J'amène le dessert ...

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, un tiramisu cassis-pain d'épices (recette extraite du livre "craquez pour le tiramisu et les petites mousses !") il vous faut (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain d'épices, 250 g de mascarpone, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre semoule, 1 c à s d'amaretto, 4 c à s de crème de cassis, 10 cl de crème liquide, 150 g de confiture d

Pause ..

Petite pause non prévue...maman, 93 ans, est tombée hier. nous avons passé une partie de la journée aux urgences. rien de cassé mais ecchymoses ++...et a surtout été bien choquée. je reste donc près d'elle pendant quelque temps. ... a bientôt !
J'amène le dessert ...

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, vous aurez droit à des panna cotta ... panna cotta au jasmin et aux macarons ... j'adore la panna cotta, version salée (roquefort, asperges) ou version sucrée (fraises tagada, réglisse, caramels werthers ... j'essaie tout !) pour 4 personnes : 40 cl de crème liquide entière , 80 g de sucre en poudre , 2 feuilles de gélatine , 4
J'amène le dessert ....

J'amène le dessert ....

Aujourd'hui, pas le temps de préparer un dessert maison (semaine très chargée à mon retour de vacances ! ) alors j'amène tout un panel de desserts ... testés et approuvés ! choisissez et dégustez ... des yeux !
J'amène le dessert ...

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, vous aurez droit à des compotes meringuées au citron * parsemer des biscuits écrasés (genre "palets bretons") dans le fond de ramequins ou coupes supportant le chaud ... * recouvrir de compote puis d'une crème au citron faite avec le jus de 2 citrons, 60 g de beurre, 75 g de sucre en poudre et 2 oeufs battus en omelette . faire cu
Plein champ ... 3

Plein champ ... 3

Suite de la promenade dans ce champ qui donne la part belle à l'art urbain. il y en a pour tous les goûts ... suite de cette balade-découverte la semaine prochaine ...
J'amène le dessert ....

J'amène le dessert ....

Cela faisait quelques semaines que je n'avais rien amené ! aujourd'hui, une tarte au gingembre confit ... dessert dégusté chez une amie ... il vous faut, 1 pâte brisée ou feuilletée que vous piquez avant de mettre une bonne couche de confiture d'orages et un mélange de 25 cl de crème fleurette et de 100 g de gingembre confit, coupé en peti
7 jours avant Noël ... 3

7 jours avant noël ... 3

Un p'tit dernier sur le même modèle ... et pour les autres que je voudrais faire, il va falloir que je trouve autre chose !
Je dors en Bretagne ce soir ....

Je dors en bretagne ce soir ....

A chaque fois que je pars en bretagne, je pense à cette chanson de gilles servat ... https://youtu.be/ukybhsyb0fw?si=qmnkibawulo4xqxr (je n'arrive pas à mettre la vidéo, seulement le lien !) je dors donc en bretagne ce soir, et quelques autres soirs aussi ...petit séjour entre copines ! (montage photos réalisé lors d'un précédent séjour da