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La Valkyrie Végétarienne

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Dark Valkyrie

Articles : 2047

Depuis : 07/09/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake noix - banane

13 nov. 2024

Avec un super glaçage à la banane! merci le livre des desperate housewives! je n'avais jamais vraiment remarqué cette recette. bon un cake noix- banane, tout le monde sait le faire, à vrai dire je ne sais même pas ce qui m'a pris d'ouvrir un livre de recettes.... sans doute mon addiction aux livres! bref, c'était un petit cake du dimanche san

Chaussons poire-caramel

24 nov. 2024

J'ai une réminiscence d'un thé poire-caramel dans un salon de thé qui n'existe plus, avec une connaissance que j'ai perdue, à une époque révolue.. ça pourrait presque être dans une autre vie. mais le souvenir reste vif, surtout en retrouvant la carte du salon de thé dans un vieux livre! et l'harmonie des saveurs, toujours magique. agrémen

Célébration d'halloween

9 nov. 2024

Il serait temps que je me bouge pour poster mes dernières recettes, non? nous avons eu une période d'halloween particulièrement sombre cette année: nouvelle lune, soleil en scorpion, lune en scorpion. il est donc important de rester dans la lumière et de cultiver un état d'esprit positif pour contrer "les ténèbres" qui, sous de multiples fo

Tourte des sorcières et légumes rôtis pour fêter l'équinoxe

29 sept. 2024

Pour accompagner perséphone dans ses quartiers d'hiver, j'ai planté 120 petits bulbes de futures jolies fleurs de printemps. oui vous aurez des photos, au printemps. vous n'avez certainement pas envie de voir des petits monticules de terre, si? ça c'était pour la célébration d'extérieur. pour celle d'intérieur, tout est parti de ce livre. (

One pot pasta d'automne

17 nov. 2024

D'abord, je tiens à me justifier de l'emploi du titre que je ne cautionne pas (trop vu partout) mais il se trouve que je n'en trouve pas de plus approprié. suggestions bienvenues! d'autre part, ce plat est un concours de circonstances: privée de gaz pendant plusieurs jours, j'ai dû improviser, et j'ai donc cuisiné à la mijoteuse électrique.

Des lentilles comme paul bocuse

27 oct. 2024

En ce moment, je révise mes classiques; chaque fois que je veux cuisiner un légume (ou autre végétal comestible), je prends "la cuisine du marché" de paul b. docteur ès beurre. je vous livre donc sa recette des lentilles "à la bretonne", étonnamment, sans viande/lard/andouillette, prévisiblement avec beaucoup de beurre. ingrédients - des

Compotes d'automne

4 oct. 2024

Ce sont peut-être des simples compotes pour vous. mais pour moi qui achève mon jeûne d'équinoxe, c'est un régal sans pareil. les compotes sont simples à faire, on coupe des fruits, on les met dans une casserole avec un tout petit peu d'eau, un peu de sucre ou pas selon les fruits, et on fait cuire une dizaine de minutes. pas besoin de méthod

Citrouille et champignons au four

14 oct. 2024

L'été faut décliner les recettes de courgettes... l'automne, c'est les citrouilles et consortes ^^ pas de surprise, hein. donc comme j'achète des citrouilles et consortes, chez mon maraîcher, ben je mange de la citrouille, et donc je poste des recettes de citrouille! logique imparable n'est ce pas? j'espère que vous en aurez pas marre. moi no

Mon plat préféré!

14 oct. 2024

J'en ai posté pas mal, il y a quelques temps, des recettes comme ça. c'est mon plat-doudou, celui que j'ai spontanément envie de manger tout le temps, dès que j'ai faim, envie de me caler avec un livre, un plaid et du thé (et donc je le fais!) pour faire ceci, il faut donc mettre un peu de sthubeurre ^^ dans une petite poele, avec une gousse d

Une potée toute simple

18 oct. 2024

Comme j'ai des choses à me reprocher équilibre-nutritionnellement parlant, et ce, pas assez longtemps à mon goût après mon jeûne, je fais pénitence en ne mangeant que du chou vert ces jours-ci. mais comme je n'ai aucun penchant pour la contrition, c'est quand même beau et bon. (faut pas déconner) voilà la recette de ce midi: j'ai fait cha