Domaine créé en 2017 par carsten saalwächter sur 11,5ha, à ingelheim sur rhin, au nord de la rheinhessen, sur un plateau calcaire. il a notamment fait ses classes chez ziereisen, style assez peu interventionniste. saalwächter - spätburgunder 2022 : (jeunes vignes d’ingelheim, sur calcaire. clones allemands et français. environ 20% grappe e
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La Cave du Théâtre
Le site de la Cave du Théâtre à Clermont-Ferrand : retrouvez les nouveautés, les visites en Auvergne et l'historique des Soirées dégustation - sélection des vins pour la carte de notre restaurant, La Régalade.
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Articles à découvrir
Les contes chaque élève peut publier son conte (ou ses contes) sur ce blog et l'illustrer. les consignes étaient les suivantes : il fallait une situation initiale qui présentait le décor et les personnages, un élément perturbateur qui mettait fin au calme du départ, des péripéties (avec du merveilleux, des adjuvants et des opposants), un
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La rogerie, champagne bourg/sud grand cru extra-brut : (chardonnay. base 2021 + reserve perpetuelle commencée en 2018, dég en janvier 2024) champagne très élégant, beaucoup de finesse, déjà très accessible, pas un gros volume mais jolie longueur, salivant, beaucoup de plaisir. tb+. gangloff, condrieu 2017 : nez pêche, abricot, floral, clas
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Soirée allemagne n°1 1 david & charlotte beck, hueswii pinot noir 2020 baden : (domaine de 2ha créé en 2015 à jechtingen, biodynamie. juste un peu sulfité à la mise si besoin. sols lœss et volcaniques sur plusieurs parcelles ici. majorité de grappe entière, élevage en vieux fûts) très belle entrée de gamme, pinot sur le fruit, juteux,
Aymeric le brun et la cave secrète un jour de plein été, les forêts étaient vertes, le soleil brillait de tout son éclat, et dans une plaine, non loin d’un village, se trouvait une très grande et très belle maison. dans cette maison, il y avait un grand-père, une grand-mère et leur petit fils, aymeric le brun. celui-ci était beau et gr
Les deux reines. il était une fois un lointain village, partagé en deux parties, un coté était noir: le coté obscure,etde l' autre coté, le coté blanc: la joie était partout.dans chaque partie de la ville il y avait un chateaux. dans le chateaux du coté obscure vivaient une reine veuve,cette femme était trés méchante, n' importe quelle
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La cave du théâtre cyril sartre & tomy dupieux 7 rue nestor perret, 63000 clermont-ferrand 04 73 39 09 65 la-cave-du-theatre@orange.fr cave du restaurant la régalade meilleure carte des vins de france terre de vins 2022 meilleure carte des vins de france star wine list 2024 et 2025 finaliste meilleure carte des vins du monde star wine list 2024
Photos de : https://www.vdp.de/en/the-wines/vineyardonline soirée allemagne n°1 1 david & charlotte beck, hueswii pinot noir 2020 baden : (domaine de 2ha créé en 2015 à jechtingen, biodynamie. juste un peu sulfité à la mise si besoin. sols lœss et volcaniques sur plusieurs parcelles ici. majorité de grappe entière, élevage en vieux fûts
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Auvergne : terres d'ocre, bérioles, clos de breuilly, terres bariolées, lapilli, migeon, bousquet... loire : sérol, yvonne, bellivière, a. lambert, foreau, bel-air, madone, retour aux sources, huet, chidaine... rhône : h. bonneau, david reynaud, féraud, ouréa, barge, mayard... bourgogne : bachelet-monnot, cathiard, mugnier, morey-coffinet, j
Alexandre chaillon (à aÿ), champagne lamier des renards 2019 extra-brut : (1er cru pierry. expo sud. sols calcaires. 75% pinot noir 25% meunier. 2 tonneaux et 1 œuf en grès. 11 mois sur lies. dégorgement 01/2024. dosage 1gr) couleur or profond, nez un peu vineux à l’ouverture, marqué pinot avec une maturité élevée, qui a besoin d’un p