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La Cave du Théâtre
Le site de la Cave du Théâtre à Clermont-Ferrand : retrouvez les nouveautés, les visites en Auvergne et l'historique des Soirées dégustation - sélection des vins pour la carte de notre restaurant, La Régalade.
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Articles à découvrir
Les deux reines. il était une fois un lointain village, partagé en deux parties, un coté était noir: le coté obscure,etde l' autre coté, le coté blanc: la joie était partout.dans chaque partie de la ville il y avait un chateaux. dans le chateaux du coté obscure vivaient une reine veuve,cette femme était trés méchante, n' importe quelle
Domaine de 17ha à urzig, spécialisé dans les rieslings auslese, ba et tba même sil produit désormais des rieslings secs et depuis peu deux pinots noirs. domaine hors des radars, mais produisant d’excellents vins à pris très sages. dr. hermann, pinot noir kinheimer rosenberg r 2020 : (deuxième millésime de la cuvée. ardoises rouges. en g
Cette histoire se passe dans la forêt de brocéliande, au xve siècle av .j.c. au fin-fond de ce bois il y avait un lac, depuis plus d' un siècle ce lac était habité par un démont. ce lac était le passage entre le monde des mortels et les enfers. ce démon, nommé charon, était le passeur pour les âmes qui voulaient atteindre les enfers. to
Akira il était une fois, dans un petit village qui était un des plus beaux de cette région, un homme rayonnant de bonté et au visage écarlate. il avait une fille qui répondait au doux nom de sophie. celle-ci avait une grande intelligence et un grand cœur. en effet, elle était bénévole dans un orphelinat et dans un hôpital. elle vivait he
Soirées mansengs/pas mansengs et grenache/pas grenache ? (21/11, 28/11 et 05/12)
Les mansengs (petit et gros généralement assemblés) ont été présenté comme des cépages donnant des vins au taux d'alcool élevé, à l'acidité très élevée, avec de la couleur et du corps. le grenache donne lui des vins clairs en couleur, à l'alcool élevé, peu tanniques et peu acides. mais attention aux pièges ! pour plus de lisibili
Deux lapins ennemis vont devenir amis après avoir cronstruis leur terrier chacun de leur coté. suite a leur althercation un mur leur fais la séparation l'un d'eux trouva sa moche décide de le détruire a coups de pioches. de la se produit une baguare. les suis des yeux un renard. celui-ci décide de les chasser. les deux lapins eux arrive a s'
Programme soirées dégustation et sommaire des comptes rendus
Sommaire des comptes rendus de soirée 2026 soirée avec lapilli et elémentaires (27/03) soirée avec bastien migeon (13/03) soirées argentine (27/02 et 06/03) soirées saint-aubin, beaune et savigny (16, 23 et 30/01) 2025 soirées mansengs/pas mansengs et grenache/pas grenache (21/11, 28/11 et 05/12) soirées vins du chili (10/10, 07/11 et 14/11
Il était une fois une jeune aventurière qui semblait très fragile. elle était très belle et intélligente, c'était une jeune fille très rebelle. elle était britanique ce pourquoi on la surnommée brytanie.elle partait très souvent en milieu hostile. elle avait terminé ses études à quinze ans et maintenant elle en avait seize.elle vivait
Domaine créé en 2023 par margaux dermine et étienne gasnier dans le sud revermont. passés chez labet ou les marnes blanches, ils travaillent avec la même philosophie. ils ont pu acquérir 1 ha sur la parcelle en billat, d'autres parcelles et des plantations devraient arriver d'ici peu. la terre penchée, côtes du jura les vieux os 2023 : (100
On poursuit les soirées-rencontres avec la nouvelle génération de vignerons auvergnats. cette fois-ci géraud du domaine lapilli et landry du domaine elémentaires sont venus nous présenter leurs vins. ils se sont prêtés à cet exercice difficile, ont affronté les critiques et les nombreuses questions. et le moins que l'on puisse dire c'est