Un très bon plat, avec des pâtes fraîche un délice!!! il faut : tagliatelle fraîche (ou du commerce), 200g viande haché, 1 tomate, 1 oignon, 1/2 carotte, 1/2 brique de coulis tomate, sel, poivre, has el hanout, coriande, 1. dans une casserole faire revenir l'oignon finement haché avec un peu d'huile, la tomate pelée en petit morceaux, rajou