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malice16

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La cuisine de gigi

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.
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Categorie : Cuisine

les tricots de Gigi

Tricots hommes, femmes, enfants, layettes et grilles tricots !
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Pêches au thon

Pêches au thon

Pour 4 à 6 personnes : 1 grosse boîte de pêche au sirop 1 grosse boîte de thon au naturel de la mayonnaise ciboulette ou persil mélanger le thon émietté avec la mayonnaise et le persil. égoutter les demi-pêches et remplir le milieu de la préparation au thon. servir sur une grande assiette. on peut rajouter des feuilles de salade. servir f
Velouté au roquefort

Velouté au roquefort

Pour 4-5 personnes : préparation : 15 mn cuisson : 25 mn 1 gros oignon 2 branches de céleri2 carottes 40g de beurre,1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 )3 cuillérées à soupe de tapioca 80g de roquefort 3 cuillérées à soupe de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs sel et poivre. 1) eplucher l'oignon, le hacher très finement ains
Risotto crémeux au minestrone

Risotto crémeux au minestrone

Pour 4 personnes : préparation : 15 mn cuisson : 30 mn 50 cl de minestrone à la milanaise200 g de riz arborio (riz pour risotto)1/2 oignon1/2 verre de vin blanc40 g de parmesan râpé50 cl de bouillon de légumes40 g de beurre1 brin de thym frais réchauffer ensemble la soupe et le bouillon de légumes dans une casserole à feu doux. peler et hac