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Marielle G

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Tags associés : chocolat, noel

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Espiègle gourmandise

Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle
Marielle G Marielle G
Articles : 806
Depuis : 28/06/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte au butternut ,chèvre et noix de cajou

Tarte au butternut ,chèvre et noix de cajou

C'est la fin de saison pour le butternut : une dernière recette de tarte salée ! ingrédients : pâte brisée - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 80 g d'eau - 110 g de beurre garniture - 1/2 butternut - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 œufs - 4 cuillères à soupe de crème épaisse - sel et poivre - 1 pincée de noix de
Gratin dauphinois au Thermomix

Gratin dauphinois au thermomix

Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de crème fraîche épaisse - 1,2 kg de pommes de terre fermes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de sel - poivre - 2 pincées de noix de muscade recette : - mettre 500 g de crème fraîche épaisse dans le bol du thermomix - ajouter le fouet - ajouter 1,2 kg de pommes de terre coupées en rondelles , 1
Risotto aux champignons et parmesan au Thermomix

Risotto aux champignons et parmesan au thermomix

Recette proposée par rbormi sur cookomix ingrédients pour 4 personnes : - 1 échalotte - 20 g de beurre - 200 g de champignons ( ou 100 g de champignons et 1 courgette ) - 250 g de riz spécial risotto - 60 g de vin blanc - 590 g d'eau - 1 cuillère à soupe de fond de légumes - 1 cuillère à café de sel - 1 pincée de poivre - 2 cuillère à
Choux avec craquelin

Choux avec craquelin

Une superbe astuce dénichée sur facebook unpeudesucreunpeudefarineethop pour réaliser des choux qui ne se déforment pas à la cuisson! quantité pour réaliser trente choux ingrédients : choux - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre semoule -120 g de farine - 3 œufs craquelin : - 80g de beurre - 100 g de farine - 100 g
Ganache montée à la framboise

Ganache montée à la framboise

Délicieuse ganache pour garnir des choux ou des macarons ingrédients : - 300 g de framboises fraîches ou surgelées - 70 g de sucre en poudre - 200 ml de crème liquide entière - 140 g de chocolat blanc - 2 g d'agar agar recette : - mettre 300 g de framboises et 70 g de sucre en poudre dans le bol du thermomix - programmer 7 minutes / 90° /vit
Rillettes de maquereaux à la tomate

Rillettes de maquereaux à la tomate

Une recette à tartiner pour l'apéritif partagée par nadine m. ingrédients : - une boîte de maquereaux à la tomate - 100 g de fromage frais recette : - ecraser à la fourchette le maquereaux - ajouter 100 g de fromage frais pour obtenir un mélange homogène servir avec des tranches de pain grillées , des gressins , des bâtonnets de légumes
Mafé aux haricots rouges , patate douce et beurre de cacahuètes

Mafé aux haricots rouges , patate douce et beurre de cacahuètes

Un plat végétarien déniché sur le site gourmand ensemble. un plat riche en saveur avec la sauce cacahuète. ingrédients pour 6 personnes : - 400 g d'haricots rouges cuits - 2 patates douces coupées en gros cubes - 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes - 2 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 oignon finement haché - 2 gous
Cake salé lardons, tomates séchées , olives et ail des ours

Cake salé lardons, tomates séchées , olives et ail des ours

Un cake salé moelleux et savoureux avec des feuilles d'ail des ours qui peuvent être remplacées par d'autres herbes fraîches ou séchées ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 8 tomates séchées à l'huile coupées en morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile des tomates séchées - 1 yaourt nature - 1/2 pot
Crackers de pois chiche aux graines

Crackers de pois chiche aux graines

Une recette du blog yummix , facile à réaliser avec peu d'ingrédients . j'ai doublé les proportions pour faire 2 plaques . si vous résistez, ces crackers se conservent 2 semaines dans une boîte hermétique . ingrédients : - 200 g de pois chiche secs - 120 g d'huile d'olive - 240 g d'eau - 120 g de graines ( courge, lin, tournesol, sésame, c
Panna cotta fève tonka , poires caramélisées, caramel au beurre salé , granola

Panna cotta fève tonka , poires caramélisées, caramel au beurre salé , granola

Dessert dégusté dans un restaurant et réalisé à ma façon , noah a confirmé que c'était délicieux ! ingrédients pour 4 verrines : panna cotta - 30 cl de crème liquide 30°/° de mg - 10 cl de lait - 30 g de sucre en poudre - 10 g de sucre vanillé - 3 pincées de fève tonka râpée - 1 g d'agar agar ou 3 g de gélatine poires caramélis