Ingrédients : 3 tranches de jambon fumé, 3 tomates, 3 oeufs durs, 1 boite de macédoine de légumes,3 pinces de crabe cuites, mayonnaise maison. dans un saladier, mélanger la macédoine, la chair des pinces de crabe, un peu de mayonnaise. farcir les tranches de jambon de ce mélange. sur chaque assiette, déposer au milieu, une roulade de jambon