Voici la recette de famille, celle que l'on fait chaque année, qui a tellement été faite et refaite qu'elle est toute tâchée d'oeuf et de farine! ingrédients pour 6 : 100g de farine 150g de sucre 1/2 paquet de levure 2 oeufs 1/4 l de lait 50g de matière grasse + 20g 2 cuillérées à soupe de rhum 500g de pommes (ou poires ou pêches) 1/2 pa

Bonjour à tous et à toutes! je ne suis pas une petite nouvelle dans le monde des blogs de cuisine, j'étais autrefois princesse prune mais après une pause de 6 mois j'ai décidé de me lancer dans un nouveau blog qui correspond un peu plus à mes envies cuisine. quels sont ces petits changements? je m'oriente vers une alimentation végétarienne

En cette fin de mois je participe au culino version ayant pour thème : les agrumes en version salée. ce thème me plaisait bien mais je suis quand même allée chercher l'inspiration chez au vert avec lili, qui m'inspire beaucoup depuis quelques temps. pour 4 personnes : - 3 beaux fenouils - 150 ml de jus d'orange (maison ou du commerce) - 2 càs

Je participe aujourd'hui au culino versions du mois de novembre, ayant pour thème le brunch. j'ai donc choisi un dessert simple mais que j'apprécie beaucoup, le riz au lait, agrémenté de sa petite touche rhum-raisin. ingrédients pour 4 personnes : - 1000g de lait 1/2 écrémé - 1/2 càc d'extrait naturel de vanille - 180g de riz rond blanc sp

En ce dimanche, je participe au tour rapide en cuisine n°167. nous avons fait un échange parfait avec alaro du blog mes petites recettes préférées, je vais piocher chez elle et elle fait un tour chez moi, je trouve ça très sympa! j'ai choisi d'aller vers la gourmandise, vers de jolis muffins qui m'ont beaucoup plu et sont très simples à fa

Pour un beau saladier : - 1 bocal de pois-chiches (400g) - 1 concombre - 1 bocal de feta en cubes aux herbes de provence - 1 petit oignon - une vingtaine d'olives noires à la grecque - une vingtaine d'olives vertes - le jus d'un citron - herbes de provence - poivre rincer les pois chiches et les olives vertes à l'eau dans une passoire. mélanger

Nous sommes allés dans ce joli restaurant d'honfleur, un peu en retrait de la foule de restaurants autour du bassin que je déconseille vivement. je suis de la région et connais très bien la ville, j'ai appris à dénicher de bons restos dans les petites rues discrètes. nous y étions déjà allés en septembre 2013 et avions bien mangé, cette

Aujourd'hui je participe au tour en cuisine rapide n°166. je suis allée piocher ma recette chez sabine du blog les délices de sabine et mimi mouche du blog les délices de mimi qui est venue faire un tour par chez moi. j'ai choisi un gratin végétarien que j'ai pu faire au thermomix. pour 4 personnes : - 1 chou-fleur - 8 oeufs - fromage râpé

Pour 4 personnes : - 50g de noix de coco râpée - 50g de sucre glace - 3 oeufs - 250g de lait - 1 càc de maïzena - 1 sachet de chantifix battre les blancs d'oeufs en neige dans le thermomix avec le fouet. vitesse 3 pendant 2 min. réserver. mettre le lait et la noix de coco à 100°, vitesse cuillère sens inverse pendant 5 min. ajouter les jaun

Pour 4 à 6 personnes : - 4 courgettes - 20cl de crème liquide - 1 sachet de céréales méli-mélo tipiak (blé, orge, lentilles) - 1 noix de beurre - 20cl de lait - 50g de gruyère râpé - 2 oeufs eplucher les courgettes et les couper en rondelles. les faire 5 à 6 minutes à la vapeur. elles ne doivent pas être trop molles. préparer les cér