Ingrédients: 2 oignons, 50g de tomates séchées marinées, une boule de mozzarella, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 8 oeufs, une pincée d'origan séché, sel et poivre pelez les oignons, émincez-les. egouttez les tomates séchées et découpez-les en petits morceaux. coupez la mozzarella en petits dés. faites blondir les oignons dans 2
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Pour 6 personnes / préparation: 40 minutes / cuisson: 15 minutes ingrédients: 300g de saumon fumé, 700g d'épinards frais, 400g de fromage frais, 6 oeufs, 3 cuillères à soupe d'aneth ciselé, le jus et le zeste d'1 citron non traité, 1 pincée de noix de muscade, sel et poivre. trier et laver soigneusement les épinards. les plonger dans une
Pour 6 personnes / préparation: 20 minutes / cuisson: 15 minutes / attente: 1h30 ingrédients: 500g de farine, 60g de sucre, 2 oeufs, 60g de beurre fondu, 20g de levure boulangère, 2 pincées de sel, 12 à 15 cl de lait, glaçage, perles de sucre versez la farine sur votre plan de travail. faites un creux au centre et ajoutez 60g de sucre, 2 oeuf
Pour 3 personnes / préparation: 15 minutes / cuisson: 10 minutes ingrédients: 3 tranches de brioche, 30cl de coulis de fruits rouges mélangés ou de fraises, 2 cuillères à café d'extait de vanille liquide, 30cl de lait entier, 75g de sucre en poudre, 3 oeufs, 30g de beurre demi-sel. dans un saladier, versez le lait, le sucre en poudre, l'extr
Pour une douzaine de mini quiches / préparation: 15 minutes / cuisson: 30 minutes ingrédients: 10cl de lait concentré, 1 pâte brisée, 3 oeufs, 20g de beurre, 500g d'épinards, 200g de ricotta, 1 poignée de pignons de pin, sel et poivre. lavez les épinards. retirez les côtes et essorez-les. faites fondre le beurre dans une sauteuse et y ajou
Pour 6 personnes / préparation: 20 minutes / cuisson: 40 minutes ingrédients: 4 ou 5 bananes mûres à point, 150g de farine, 150g de sucre en poudre+1 cuillère pour le moule, 3 oeufs, 1/4 de litre de lait, 20g de beurre pour le moule, 1/2 cuillère à café de vanille en poudre, 1 pointe de couteau de cannelle, 1 petite pincée de noix de musca
Pour 6 personnes / préparation: 30 minutes / cuisson: 1h15 ingrédients: 500g de pâte sablée, 500g de fromage blanc, 3 cuillères à soupe de zeste d'orange, 20cl de crème fraîche, 2 oeufs entiers+1 jaune, 125g de sucre en poudre, sucre glace pour la décoration, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé, beurre pour le moule. la veille, laisser
Pour 4 personnes / préparation: 20 minutes / cuisson: 10 minutes / attente: 30 minutes ingrédients: 80g de chorizo fort, 50g de parmesan râpé, 4 oeufs, 180g de farine à gateau avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine+1 sachet de levure), 50g de beurre demi-sel, 15cl de lait. faites fondre le beurre sur feu doux ou au micro-ondes. lai
Pour 4 personnes / cuisson: 40 minutes ingrédients: 400g de penne, 6 tranches de jambon de parme, 4 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de persil haché fin, 2 feuilles de laurier, 3 cuillères à soupe de vin blanc sec, 50g de parmesan râpé, sel, poivre hachez grossièrement le jambon
Pour 4 personnes / préparation: 15 minutes / cuisson: 30 minutes ingrédients: 8 nectarines, 4 brins de menthe, 4 oeufs, 25cl de lait, 20g de beurre, 70g de sucre, 60g de farine, 1/2 paquet de sucre vanillé préchauffez le four à th.6/7-200°c. versez la farine dans un saladier. cassez-y les oeufs entiers. ajoutez le sucre en poudre et fouettez