Mes vacances se terminent aujourd'hui, & c'est forcément en ce jour que j'ai décidé de poster un petit article recette pour ne pas laisser mon blog à l'abandon. durant ces 15 jours de repos ( bien mérités ! ) j'étais fourrée dans la cuisine tous les jours, & de mon imagination ainsi qu'à l'aide de diverses recette, le 21 février est né ;

Attrapé un peu " comme ça " dans le rayon pâtisserie de mon hypermarché, cette préparation pour crumble francine me paraissait simple & idéale pour les jours où une envie de cuisiner me prend mais que le temps ne suit pas forcément. dans ma vie, j'avais mangé une fois & une seule du crumble : lors d'une fête d'école où une amie en avait

C'est formel, ma mère nous adores ; moi & mes minis-cakes. alors après les cakes à l'orientale du billet précédent, je vous présente aujourd'hui une petite recette qu'on pourrait qualifier de classique, parce que tout le monde à du au moins une fois dans sa vie manger une tranche de cake carottes/lardons/persil. cake(s) aux lardons & aux car

& oui, c'est l'épiphanie, on fait des galettes ou on en achète, on tire la fève ( ou pas n_n' ) & on devient reine ou roi. c'est une des fêtes de l'année que j'adore de part la traditionnelle galette à la frangipane. pour moi, une épiphanie sans l'ancestrale galette des rois fourrée à la frangipane, ce n'est pas une épiphanie. tous les an

Pour continuer avec mon repas spécial st-françois, alias mon papa, voici le plat principal & le dessert. désolée de ne pas poster de photo du plat mais il a été servi aussitôt cuit & avalé en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! crevettes thaïes. pour 3 à 4 personnes ; proportions à adapter en fonction du nombre de personnes à

& oui, parce qu'il y a bel & bien quelque chose ! au dîner, ce fut en l'occurrence des noix de st-jacques aux cèpes, & au déjeuner de grosses crevettes à la tomate, recette de ma maman. voyons la recette de st-jacques que j'ai faîte ... noix de st-jacques aux cèpes , recette d'une fiche cuisine de chez grand frais. pour 4 personnes. - 16 noix

Enfin, notre goûter s'est composé d'un clafoutis aux cerises & de minis cakes & muffins au café. clafoutis aux cerises. recette tirée du superbe livre mamie gâteaux, aux éditions marabout. ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 600 gr. de cerises.- 40 gr. de beurre + 20 g pour le moule.- 4 oeufs.- 20 cl. de lait.- 100 gr. de farine.- 60 gr. de

Quand on a un papa absolument génialissime & que sa fête tombe un dimanche, il serait juste impensable de loupée l'occasion d'un bon déjeuner dominical en famille. alors comme vous l'aurez sans doute compris, je me suis une nouvelle fois mise aux fourneaux pour un repas inédit, dont l'entrée & le dessert ont rapidement été inventés par moi

A côté des feuilles de bricks utilisées pour mes aumônières, cette préparation feuilletée m'a convaincue, parce que j'avais envie de feuilleté, tout simplement. un de mes légumes préférés ? les poireaux bien sûr ! & je suis certaine que je ne suis pas la seule ;'d. alors un soir, des poireaux, du gruyère & mes petits carrés feuillet

Aujourd'hui, une petite recette toute simple tirée du livre que j'ai reçu pour noël sous forme de coffret avec des minis moules à cake en silicone. ce livre est une petite merveille de recettes extrêmement faciles, si faciles que s'en est presque trop facile je dirais ! les photos sont jolis, le bouquin bien présenté, les explications simple