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Le Blog du Domaine du Croc du Merle

La vie du Domaine viticole du Croc du Merle
Ti bou Ti bou
Articles : 7
Depuis : 06/03/2008
Categorie : Cuisine

Emma et Lilou... Le blog !

Pour tous ceux qui sont loin de nous... La petite vie d'Emma et de Lilou en Corse...
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Articles : 562
Depuis : 05/04/2008
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Un peu de Vocabulaire...

Un peu de vocabulaire...

C comme... chai : en viticulture*, le chai est le lieu où l'on produit le vin. g comme... génisse : la génisse est une vache qui n'a pas encore eu de petit veau, qui n'a pas vêlé*. i comme... indépendant (viticulteur) : le viticulteur* indépendant plante, récolte le raisin, fabrique le vin et le vend directement dans son magasin. s comme...

La traite

La traite

Actuellement, la traite se fait 2 fois par jour : 6h du matin, et 5h30-6h de l'après-midi. la salle de traite est composée d'une aire d'attente, puis de 2 couloirs pouvant contenir 5 vaches chacun (ces couloirs sont séparés par une allée en contrebas où se trouve le vacher). en premier lieu, le vacher nettoie les mamelles et branche la machin
Notre élevage

Notre élevage

Notre troupeau est composé de 60 vaches laitières et de 40 génisses (cliquez ici). on brûle les cornes des vaches lorsqu'elles ont l'âge de 3 mois pour ne pas qu'elles se battent et, par conséquent, qu'elles se blessent. nous ne gardons que les petits veaux femelles et nous vendons les veaux mâles à 8 jours. les petits veaux ont maintenant
Travaux en perspective

Travaux en perspective

Après avoir pris la décision d'acquérir un robot de traite, quelques travaux d'aménagement s'imposent... nous avons déplacé les petits veaux dans un autre bâtiment, toujours près de leurs mamans. a leur place, sera installé : le robot de traite t!tan (des constructeurs westfalia ). ce robot nous permettra principalement de nous libérer de