Voici une soupe qui a toujours un énorme succès pour sa saveur un peu sucrée. ingrédients pour 4 personnes 600 g de courge butternut1 pomme pas trop grosse1 dizaine de branches de persil1 oignon 1 cube de bouillon de poulet1 cuillère à soupe d'huile d'olivesel si nécessaire car le bouillon est déjà salé eplucher et couper la courge et la

Ceux qui sont déjà allés en grèce le savent : on ne jette pas de papier toilette dans les toilettes. une fois utilisé, on le jette dans la poubelle prévue à cet effet. c'est un peu répugnant, certes, mais il faut savoir que les canalisations grecques ont un diamètre trop petit pour évacuer le papier. celui-ci reste donc bloqué et bouche

Avec ses 277 mt, le lycabette est la colline la plus haute d'athènes. si on est en bonne santé, il n'est pas très difficile d'y monter à pieds. il suffit de prendre l'un des sentiers qui y mènent..il y a bien entendu la possibilité de prendre le funiculaire qui se situe à aristippou street.. nous avons choisi d'y monter à pieds et nous ne l

En général, lorsque je présente du concombre sur la table, j'essuie un refus catégorique de mes loulous. du coup, j'ai pensé à leur mixer et ça marche ! ingrédients pour 2 personnes 1 petit concombre 1 tomate 4-5 feuilles de menthe 80 g de yaourt nature sel eplucher le concombre et le couper en petits morceaux. laver la tomate et la couper

Ingrédients pour 4 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 400 g de blanc de poulet haché 3 petites courgettes 1 poignée de feuille de céleri ½ oignon 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 jaune d’œuf sel préchauffer le four à 200°. laver les courgettes et les râper. les faire revenir dans une cuillère à soupe d’huile d’oli

Pause musique avec un message d'espoir pour athènes sur une musique de vangelis. melina mercouri & vangelis - athina (greek version) (1973)

Le jour de notre arrivée, nous avons décidé de faire une ballade à pieds pour prendre nos repères. nous avons commencé par aller de notre hôtel jusqu’à monastiraki en passant par metaxourghio. comme chacun le sait, la grèce va très mal et la pauvreté est croissante. en les parcourant, certaines rues nous ont fait froid dans le dos : im

Le soir de notre arrivée, nous ne savions pas trop où manger et nous avons pensé qu’à coup sûr à monastiraki, nous trouverions quelque chose. en effet, les restaurants ne manquent pas et proposent tous plus ou moins les mêmes plats comme la salade grecque, le tsatziki ou encore les souvlakis, bref les inévitables plats proposés au touris

A notre arrivée à l’aéroport d’athènes, nous avons pris le métro qui est la solution la plus économique pour arriver dans le centre. il n’est pas possible d’acheter un billet classique de métro pour les liaisons avec l’aéroport, il faut en acheter un qui coûte 10,00 € par personne, 18,00 € pour 2 personnes ou bien 24,00 € p

Une amie m’a récemment confié que pour faire manger des carottes à sa fille, elle les « cachait » dans une omelette. pas bête ! pour ma part, j’y ai également ajouté de la courgette. ingrédients pour 3-4 personnes 1 carotte épluchée et lavée 1 courgette lavée 4 oeufs 60 g de fromage frais à tartiner type philadelphia 4 feuilles de