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Mango Coco

Brioches, pâtisseries et autres douceurs remaniées à la mode tahitienne! Bienvenue sur le blog d'une gourmande qui aime goûter à tout!
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Articles : 66
Depuis : 04/07/2008
Categorie : Cuisine

ManGo Passion

Miniatures made in Tahiti! Bricoles en tout genre.
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Articles : 15
Depuis : 23/09/2008
Categorie : Mode, Art & Design

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Quand le Mug devient un bijou !

Quand le mug devient un bijou !

La perle de tahiti ne se portera plus qu'au cou! enfin une belle tasse pour frimer au boulot!!! les perles de tahiti sont enfilées sur un fil de cuivre argenté et marron cuivré. elles sont accompagnées de perles de verre et un cristal de swarovski.
Pepernoten déguisés en truffes au chocolat à offrir ou à grignoter

Pepernoten déguisés en truffes au chocolat à offrir ou à grignoter

Voilà une petite douceur que m'a rapportée thilda, qui vit au pays bas: le pepernoten. un petit biscuit riche en épices, se rapprochant du spéculoos! miam! quel petit délice! j'ai eu envie d'en faire, mais avec une petite touche chocolatée. ingrédients: pour les biscuits (une cinquantaine): 250g de farine avec levure 1 cc d'épices de noël
Pots de crème au chocolat noir super light pour les accros au chocolat corsé

Pots de crème au chocolat noir super light pour les accros au chocolat corsé

Et c'est reparti pour le chocolat!!! je ne sais pas pourquoi, mais il y a des périodes comme ça, où le chocolat devient une obsession... il faut que j'en mange!! j'en veux!! j'ai rêvé d'un dessert très noir, qui pourrait se manger sans modération, devant un bon film, enveloppée dans ma couverture; il fait frais dehors (je précise...). j'ai
Résultats du concours "Bûche de Noël"

Résultats du concours "bûche de noël"

C'est avec une très grande surprise que j'obtiens la 2ème place au concours "bûche de noël" de cuisine addict j'en suis très fière et très heureuse! pour une première participation, c'est très encourageant, et je remercie les internautes d'avoir voté pour moi!!!! :) félicitation à aurélie du blog un amour de gourmandise qui obtient la
Velouté de courge butternut et graines germées

Velouté de courge butternut et graines germées

Après halloween, il faut manger ces petites courges et citrouilles, n'est ce pas? rien n'est gaspillé, tout passe à la casserole! j'ai concocté une petite soupe toute légère pour se déculpabiliser du chocolat... en plus, c'est plein de vitamines et minéraux, miam! ingrédients pour 5 personnes 500g de courge butternut (j'ai touvé une photo
vitrine miniature - le marché tahitien

Vitrine miniature - le marché tahitien

J'utilise comme pour l'atelier de couture, du carton ondulé pour les murs, le sol et le plafond. les murs: 3 murs de couleurs et de textures différentes pour faire rappeler le côté chaleureux et rustique des maisons tahitiennes, et le côté cabanon avec ses tôles ondulées de récupération que l'on rencontre souvent en bord de route. pour le
vitrine miniature - le marché tahitien

Vitrine miniature - le marché tahitien

Il s'est écoulé plus d'un mois sans nouvelle, mais pour de bonnes raisons: le marché est enfin presque terminé! a force de le regarder, l'envie ne manque pas de rajouter d'autres objets, comme une nasse à poissons ou une épuisette à fruits...(en cours)pour le moment, voici quelques photos du projet ! (cliquer sur les photos pour agrandir) un
La tarte au chocolat de Frédéric Anton

La tarte au chocolat de frédéric anton

Je l'ai vue à la tv, j'en ai rêvé, et je l'ai testée! elle est tout simplement divine, à fondre sur place... j'en perds mes mots! elle vaut le coup qu'on se donne la peine, qu'on se prenne pour un master chef... je suis directement allée chercher la recette de frédéric anton sur le site de l'émission, là voici: ingrédients pour la pate s