Ingrédients (pour 8 ramequins) 200g de chocolat à 70 % 150g de beurre 80g de sucre 5 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 pincées de noix de muscade moulue commencer à faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils moussent. lorsque le chocolat-beurre est bien fondu, le

Après halloween, il faut manger ces petites courges et citrouilles, n'est ce pas? rien n'est gaspillé, tout passe à la casserole! j'ai concocté une petite soupe toute légère pour se déculpabiliser du chocolat... en plus, c'est plein de vitamines et minéraux, miam! ingrédients pour 5 personnes 500g de courge butternut (j'ai touvé une photo

Après des mois sans nouvelles, certains m'ont réclamée la suite... du marchéoups..., la nasse à poissons est encore en stand by, et la pancarte ..... je cherche l'inspiration. mais promis, j'arriverai à finir cette vitrine... raahhhh!! par contre, j'ai fait une trouvaille amusante dans une échoppe en flânant dans le quartier chinois... ah i

Me revoilou sur la toile! c'est vrai après plus d'un an, je n'ai pas remis la main sur mes miniatures. il y a tellement de choses à faire, et tellement d'activités manuelles diverses.j'ai eu l'occasion d'animer une séance d'initiation aux bijoux pour des adolescents de 11 à 12 ans. voici leurs petites créations. les enfants (garçons et fille

De la même façon que le précédent, j'utilise un fil de cuivre teinté argent, des perles de nacre à 2 facettes et 2 perles de rocaille. la torsade fait le tour du mug...

Un collier vite fait qui irait bien avec une petite robe tahitienne !

Et c'est reparti pour le chocolat!!! je ne sais pas pourquoi, mais il y a des périodes comme ça, où le chocolat devient une obsession... il faut que j'en mange!! j'en veux!! j'ai rêvé d'un dessert très noir, qui pourrait se manger sans modération, devant un bon film, enveloppée dans ma couverture; il fait frais dehors (je précise...). j'ai

Avec ma bûche so girly , je participe au concours "bûche de noël" de cuisine addict. jusqu'au 9 janvier 2012, votez pour moi en laissant un commentaire précisant la bûche que vous préférez merci !!!! --> cliquez ici ou sur le logo ingrédients: gâteau roulé: 5 oeufs 100g de farine 125g de sucre crème au fromage blanc au lichi 4 feuilles d

Voilà une petite douceur que m'a rapportée thilda, qui vit au pays bas: le pepernoten. un petit biscuit riche en épices, se rapprochant du spéculoos! miam! quel petit délice! j'ai eu envie d'en faire, mais avec une petite touche chocolatée. ingrédients: pour les biscuits (une cinquantaine): 250g de farine avec levure 1 cc d'épices de noël

Ingrédients pour 5 personnes 5 biscuits spéculoos 2 oranges 4 jaunes d'oeuf 100g de mascarpone 80 g de sucre semoule 4 cs de grand marnier facultatif: vanille, amandes, compotée de fruits rouges couper les oranges à vif, et prélever les suprêmes, et réserver. blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre puis ajouter le grand marnier et la vanille