Muffins ingrédients: 300g de farine, 150g de sucre, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 4 pincées de sel, 1 verre de lait, 100g de beurre fondu. matériel: 12 moules a muffins. préparation: 1. allume le four à 200°. dans un grand bol, mélange les oeufs, le lait et le beurre fondu.(liquides). 2. dans un saladier, mélange la farine, le sel, le sucr
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Cuisine
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La tarte citron meringuée pour ce dessert, nous allons procéder en trois étapes: - la pâte sucrée - la crème citron - la meringue 1. la pate sucrée : . ingrédients: 140 gr de beurre, 170 gr de sucre glace , 5 pincée de sel fin, 70 gr d' oeufs, 350 gr de farine, arôme ou gousse de vanille, (pas obligatoire) . méthode : , . mettre les oeuf
Les chouross ingrédiant : . 250 gr d'eau . 60 gr de beurre . 225 gr de farine . 3 oeufs . 10 gr sel recette . faire chauffer ensemble l'eau, le beurre, et le sel. . quant le l'eau bout, retirer du feu et ajouter la farine. mélanger vigoureusement et remettre quelques instants sur le gaz, afin de sécher la pâte. continuer de mélanger constammen