Liste des ingrédients :- 450 g de pavé de saumon frais- 6 c.à s. d'huile d'olive vierge bio- 4 c.à s. de jus de citron fraîchement pressé- 3 tours de moulin à poivre de séchuan- 3 tours de moulin de baies rouges- ½ oignons blancs de lamelles tranchées- 1 branche d'aneth ciselée- 1 pincée de paprika fumé doux réalisation :commencez par

Voici de quoi faire vos galettes entièrement par vous-même ! enfin je vous donne la recette de la pâte feuilletée, la frangipane fera l’objet d’un second billet :-) ingrédients :pour 1 rouleau de pâte feuilletée, soit 250g - 110g de farine, - 1 pincée de sel fin, - 80g de beurre doux, - 55g d'eau, - de la farine. le matériel : - balanc

Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler de poubelle. et oui vous avez bien entendu. cet objet du quotidien bien souvent délaissé dans nos maisons ou nos appartements fut une véritable révolution au moment où il a été inventé. il mérite bien un billet. j'en profiterai pour vous présenter les dernières avancées techniques comme la poubel

Voici une recette classique mais à la hauteur de cette saison festive ! ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 magrets,- 1 oignon,- du sel fin,- l'huile d'arachide,- du beurre. le matériel : - 2 poêles,- un petit plat,- du papier aluminium,- une cuillère en bois,- pince,- couteau d'office,- planche à découper,- ramequin (pour débarrasser la g

Ingrédients (pour 8 personnes) : pour la pâte brisée sucrée : - 170g de farine, - 20g de sucre semoule, - 85g de beurre, - 1 pincée de sel, - 1 jaune d'oeuf, - un peu d'eau ; pour la garniture : - 100g de beurre,- 100g de sucre semoule, - 2 oeufs, - 100g d'amandes en poudre, - 20ml (=20g) de rhum, - 8 demi poires au sirop (conserve). matériel

Ingrédients (pour 4 à 5 personnes): - 10 œufs, - 1 demi chorizo, - 2 petites poignées de gruyère râpé, - ½ oignon, - sel, poivre, thym, un peu d'huile d'arachide. durée de cuisson: 10 à 15 minutes. matériel: - poêle, - planche à découper, - couteau éminceur, - papier sulfurisé, - plat allant au four, - saladier, - fourchette, - cuil

Les diffuseurs d’huiles essentielles deviennent vraiment très tendance de nos jours. a la base utilisés à des fins médicales pour l’inhalation d’aérosols, ils se vendent à présent dans le milieu particulier. et il faut voir le nombre de modèles disponible sur le marché ! comme j'ai franchis le pas il y a quelques semaines et que j'en

Voici une petite recette bien rafraîchissante avec la chaleur actuelle, avec des fruits de saison ! ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 nectarines jaunes, - 2 oranges, - 2 pommes, - 6 kiwis, - 600ml d'eau (=600g), - 30g de sucre glace. matériel : - couteau d'office, - économe, - planche à découper, - blinder, - verre, - petite assiette (pour

Comme il commence a faire bien froid dehors, j’ai eu envie d’une bonne tartiflette au reblochon. avec un verre d’apremont biensur ! ingrédients (pour 3 personnes): - 4 pommes de terre (non épluchées = 750g), - 75g de lardons, - ½ oignon (épluché = 80g), - de l'huile d'olive, du beurre, - des herbes de provence, - 1 reblochon fermier (=4

On se l'était transmis de génération en génération et voici qu'il a rendu l'âme mon sempiternel thermomètre à mercure. il aura traversé les saisons, les rhumes et les grippes sans prendre une ride, et voilà qu'un simple rebond par terre a eu raison de lui. cela faisait un petit moment que je savais qu'il n'était plus du tout conseillé d