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CarnetdeCaroline

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Méthode littéraire

Professeur particulier de français en Allemagne, à Berlin, j'ai créé ce blog afin de vous aider à enrichir vos connaissances en littérature et de vous apporter des outils pour progresser.
CarnetdeCaroline CarnetdeCaroline
Articles : 23
Depuis : 23/01/2021
Categorie : Emploi, Enseignement & Etudes

Les carnets de recettes de Caroline

Dans ce blog, je partagerai avec vous des recettes simples et faciles à réaliser, que j'ai inventées ou personnalisées au fil du temps.
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Articles : 327
Depuis : 17/01/2019
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Le développement de la dissertation

Le développement vise à examiner un problème et à le résoudre en exposant une argumentation. son organisation chacune des grandes parties de la dissertation contient une idée directrice. cette idée doit être énoncée à l’aide d’une phrase introductrice. cette phrase est suivie de 2 ou 3 paragraphes : chaque paragraphe contient un argu

Le plan de la dissertation

L’analyse du sujet : comment procéder ? repérez les mots-clés du sujet, c’est-à-dire les mots les plus importants, ceux qui expriment les idées essentielles. car le sujet invite à définir certaines notions. essayez de cerner leur sens, de trouver des synonymes. essayez de mettre à jour ce qu’ils impliquent en vous appuyant sur vos cou

L'introduction de la dissertation

L’introduction constitue la première rencontre entre l’examinateur et votre devoir. voilà pourquoi elle exige de votre part une certaine correction et une certaine élégance. elle est un élément central de votre devoir, car elle va contenir votre analyse du sujet et les questions auxquelles vous allez répondre au cours de votre devoir. il
Oignons confits au miel

Oignons confits au miel

Cette recette d’oignons confits au miel est surprenante et peut ne pas plaire à certains palais. personnellement, j’ai adoré cette recette pour le fondant des oignons et la douceur du miel, pour le mélange du sucré et du salé et je l’ai savourée avec gourmandise. ces oignons confits peuvent accompagner une viande ou être disposés sur
Gâteau au café

Gâteau au café

Cette idée de recette de gâteau au café vient des etats-unis où nous avons vécu quatre années. je l’ai adaptée à nos goûts personnels en augmentant la teneur en café et en retirant le gingembre de la garniture pour le remplacer par du café soluble. cette recette est très simple à réaliser et parfaite me semble-t-il pour les amateurs
Brugnons aux épices

Brugnons aux épices

Voici une recette que j’ai confectionnée l’été dernier et que je mets en ligne aujourd’hui car les épices qu’elle contient me semblent en harmonie avec les odeurs de marchés de noël et de vin chaud qui nous sollicitent en ce moment un peu partout dans berlin. ingrédients : 8 brugnons 4 cuillérées à soupe de miel 2 cuillérées à
Roulades

Roulades

Lors d’un repas au restaurant, notre fille a commandé une roulade, qui l’a beaucoup déçue, mais qui m’a donné envie de passer derrière les fourneaux. mon mari adorait, étant petit, ce plat traditionnel que préparaient sa grand-mère et sa mère alsaciennes. apparemment facile à réaliser, sa réussite repose sur la qualité de la vian

La conclusion du commentaire composé

Son rôle le rôle de la conclusion est de dresser un bilan et d’ouvrir des perspectives. la conclusion est la dernière étape du commentaire. elle peut donner l’impression de n’être qu’un à côté, un point final, un élément sur lequel on va vite passer dans la mesure où ce que l’on considère comme le plus important, c’est-à-di
Bûche façon Forêt Noire

Bûche façon forêt noire

Pour réaliser cette bûche, je me suis inspirée de plusieurs recettes. a propos du biscuit, les membres de ma famille ont tendance à trouver les biscuits roulés trop secs. pour obtenir un biscuit épais et moelleux, j’ai cette fois-ci tenté de doubler les ingrédients de la recette habituelle sans faire cuire le biscuit plus longtemps. a la

Frikadellen

Les frikadellen ou galettes de viande sont un plat bien connu à berlin. elles sont traditionnellement cuites à la poêle pendant 15 minutes. il est important de les faire cuire à feu doux. cuites à feu vif, elles risquent d’être grillées à l’extérieur mais crues à l’intérieur. vous pouvez aussi les faire cuire dans un four préchauf