Recette extra que j'ai pêché chez cannelle et cacao et légèrement réarrangé, notamment en incorporant de la menthe fraîche à la place du persil. a préparer la veille avec des ingrédients de qualité, succès assuré ! terrine de canard 1 magret de canard de 380 g 200 g de veau haché 1 oeuf 1 cuil de menthe hachée 2 échalotes hachées 2

La fameuse galette à la frangipane, et ben moi je ne la trouve pas fameuse du tout, même que carrément je ne l'aime pas, surtout à cause des amandes !. alors pour fêter les rois cette année j'ai testé une "mixture" maison qui ne comprend ni œufs, ni beurre, ni crème ... ni amandes. il se trouve qu'elle a eu du succès, il était donc inté

Derrière ce nom, que j'ai découvert, ainsi que la recette, ici, se cache une barre de céréale chocolatée parfaite à faire soi même. les miennes n'ont pas la même forme, moule oblige, et j'ai utilisé du sirop d'agave et un peu moins de sucre que la recette d'origine. j'y ai rajouté quelques amandes et noisettes. elles n'ont pas fait long f

Une façon simplet et succulente de manger des légumes racines en hiver, agrémentés de graines de lin et de tournesol. en plus ça cuit tout seul dans le four pendant qu'on s'occupe d'autre chose. frites de légumes racines aux graines pour 1 assiette 1/4 cèleri rave épluché et détaillé en frites1 petite betterave rouge, épluchée et déta

C'est sur le site de bretzel et café crème que j'ai trouvé cette recette de petits gâteaux. après de menues modifications et une dégustation au verdict favorable, elle va donc rejoindre mon petit dossier de noël. lunes vanilles 250 gr de farine t65120 gr d’amandes en poudre60 gr de sucre complet1 sachet de sucre vanillé160 gr de beurre mo

Simple, frais, parfumé. me suis bien régalée ! des aubergines violettes rondes d'italie grillées au four*, de la mozza de buffala, des tomates cocktail juteuses, de la tapenade d'olivres noires et du basilic du jardin (plein !). 1 rondelle d'aubergine tartinée de tapenade, 1 rondelle de mozza, du basilic ciselé, 2 rondelles de tomate, du poiv

Saint-saëns : aquarium par thomas enhco et vassilena serafimova | le live de la matinale