Bonjour à toutes je crois que depuis le début de l'année je n'ai rien posté, sauf un défi que je n'ai pas encore relevé personnellement. je dois dire aussi que cette année j'ai eu très peu de temps pour moi et encore moins pour coudre. du coup les réalisations se comptent sur les doigts des 2 mains. quand j'ai eu l'immense chance de passer

Une petite salade rapide à faire pour un soir. le tout est d'avoir à disposition l'outil magique : mon nouveau jouet le siphon ! ingrédients pour 4 personnes : 1 gros avocat bien mûr 20 cl de crème liquide épaisse froide (bouchon rouge) tabasco citron sel, poivre mixer l'avocat avec tous les ingrédients. filtrer le mélange et l'incorporer d

Une nouvelle recette de petites crèmes, super faciles à faire et surtout délicieuses. de quoi épater la galerie en deux temps et trois mouvements. préparation 10', cuisson 30'pour 6 petites crèmes ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf 500ml de lait entier 200g de pralines roses concassées fondre les pralines dans le lait et porter le mélan

Pas diététique du tout, mais délicieuse ! ingrédients pour 8 personnes : une pâte sablée (je préfère la faire moi même, mais c'est plus long!) 50g de lait 75g de beurre 120g de crème fraîche liquide (pas allégée) 120g de chocolat 2 oeufs. préchauffer le four à 170°c et pré-cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes. faire bouillir

La semaine dernière, nous avions des visiteurs de marque, de grands champions qui préparent un marathon. alors pour sustenter ces messieurs avant leur course, rien de tel que quelques sucres lents et rapides : risotto aux asperges et aux saints jacques, et petits cakes à la rhubarbe.

Me revoilà, au mois de juin, alors qu'il faisait très chaud, j'ai fait le tri dans les robes de mlle q. conclusion : elle a eu droit à une nouvelle cousette. elle a choisi son tissu et moi j'ai bidouillé un patron à partir d'une jolie robe vue chez okaï*. le résultat c'est une robe très estivale avec des smocks (vu le gabarit de ma sauterel

Mmm c'est bon, et ça prend environ 3' chrono à préparer. faut juste aimer le riz au lait ! ingrédients pour 6 personnes : 75g de riz rond 70g de sucre brun type vergeoise 1l de lait entier 1 cuillère à café de cannelle tout mélanger et cuire à petits bouillons jusqu'à obtention d'une crème (environ40- 50 minutes). remuer de temps en temp

Grande première pour moi après de nombreux essais qui s'étaient jusqu'alors soldés par des échecs, un vide poche en crochet. pas si compliqué finalement. il faut dire que je n'ai utilisé que deux types de mailles différents, la maille serrée et la maille coulée. c'est un début. j'ai acheté un kit en solde il y a 15 jours, et défait 6 f

La petite veste cannelle christelle beneytout est très facile à coudre et tombe parfaitement bien. je l'ai cousue en jersey moltonné acheté chez france duval stalla, et l'ai beaucoup mise. elle va avec tout et est bien chaude.

Rien de tel qu'un petit goûter pour se remettre d'une activité physique intense ... petits moelleux au chocolat, coeur de chocolat blanc et thé des fakirs. pour 4 moelleux : 100g de chocolat + 8 carrés 3 oeufs 80g de sucre 50g de beurre 1 cuillère à soupe de farine préchauffer le four, th9 . 260° faire fondre le chocolat au bain marie avec