Salut les amis ! ça faisait longtemps ! désolé pour l'attente ... alors aujourd'hui une petite recette bien de chez moi (savoie) pour nous prévenir des méfaits de l'hiver ! il faut bien se rembourrer un peu, avec ce froid ! une bonne vieille tartiflette ... les ingrédients : 2 reblochon fermiers (pastille verte) c'est celui qui n'est pas fait

Salut à tous ! après quelques demandes insistantes, je vais essayer de me replonger dans ce blog ... aujourd'hui, je vais vous faire partager une recette sympa et qui sort de l'ordinaire. pas beaucoup de préparation et régal gustatif assuré ! les pommes de terres confites au vinaigre balsamique : ingredients : quelques grosses pommes de terre

Re tout le monde ! ce soir une petite recette pour les gourmets, une recette pour ceux qui aiment le "produit" et qui ne le mange pas avec des cornichons ou qui n'appellent pas ça du pâté.végétariens et défenseurs des canards ou autres oies du gavage, passez votre chemin. ce soir, c'est le foie gras qui sera à l'honneur ! les ingrédients :

Suite aux bonnes suggestions de mon ami michael, je vais créer 2 rubriques supplémentaires. sur le pouce pour les nuls la première regroupera des recettes très simples et très rapides à faire. on essaiera aussi d'obtenir un bon rapport qualité prix !la deuxième catégorie sera dédiée à nos amis et amies célibataires qui ne savent pas ou

Salut à tous ! après de longues semaines d'absence sur ce blog je fais mon retour parmi vous pour partager d'autres recettes sympa et notamment celles qui constituèrent notre dîner de réveillon de la saint sylvestre. aujourd'hui ... on commence par le dessert ! les chocotasse à la chantilly de bailey's ... les ingrédients : les tasses : 300

Salut tout le monde! aujourd'hui, une variante du bon vieux steak-frite revisité par moi, votre serviteur. les ingrédients : 1 steak haché par tête 1 œuf par tête 1 tranche de cheddar (vous savez le truc que mcdo met dans ses cheeses, ça ressemble à rien mais c'est bon) 1 ou 2 tranche de bacon par tête 1 sac de country potatoes de mccaine

Un petit post spécial pour remercier dara qui me fait profiter des ses connaissances culinaires afin que je puisse à mon tour vous en faire profiter.

Salut tout le monde ! aujourd'hui une petite recette très simple et qui ne vous coutera pratiquement rien ! préparation 5 minutes et cuisson 10 minutes. les ingrédients : 2 os à moelle par personne - 90 cts€ pour 2 os chez carrefour , gratuit si vous êtes pote avec votre boucher 1 gros oignon planté de clous de girofle 1 gousse d'ail par pe

Avertissement !!! recette réservée aux gens patients !!!pour votre première, comptez une après midi pour une vingtaine de délices coco . alors ... ? toujours partants ? les ingrédients : 200 gr de noix de coco rappée 200 gr de farine de riz gluant (au magasin chinois uniquement) 60 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de

Aujourd'hui, il fait froid ! il faut se réchauffer !!! et quoi de mieux qu'un bon vieux plat du terroir bien de chez nous! le pot-au-feu !!! les ingrédients pour 6 personnes environ : 750 gr de paleron 750 gr de gîte (j'achète ma viande chez obert à meyzieu, toujours bien servi et jamais déçu) 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) alors mo