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'Trop bon !

recettes de cuisine et aventures gustatives ou comment ma gourmandise me perdra !..
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

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Cake carottes/polenta

Cake carottes/polenta

Quand les recettes classiques de cake de carottes rencontrent les muffins au maïs du dernier saveur ça donne un cake aussi bon tiède avec une petite salade verte pour le soir, que froid découpé en cubes pour l'apéro' du lendemain... et en plus rapide à préparer ! les ingrédients pour un cake : - 500 g de carottes râpées - 200 g de beaufo
Curry d'agneau aux épinards

Curry d'agneau aux épinards

Tout est parti de ce livre... lu en un trajet tgv paris-chambéry... c'est dire si ce livre se dévore ! le concept est, à mon sens, révolutionnaire : des nouvelles en rapport avec l'alimentation indienne bien sûr et les recettes qui vont avec à la fin... lecture et gourmandise en un ! donc voilà, ma première recette tirée de ce livre est un
Le couscous de mes arrière-grands-mères

Le couscous de mes arrière-grands-mères

Le drame du couscous c'est que chaque famille a sa recette... donc pour les néophytes, trouver la recette peut virer au casse-tête ( cette remarque vaut aussi pour la potée en france et bien d'autres plats). pour moi la recette, c'est un mix des recettes de mes deux arrière-grands-mères maternelles...un couscous made in vialar, algérie donc.
Mantecaos post méchoui

Mantecaos post méchoui

Retour sur la blogosphère après 3 mois bien remplis ! entre les exams et notre mariage avec le chocomaniac le temps est passé à toute allure ! je profite d'ailleurs de ce post pour remercier tout le monde pour avoir fait de ce week end une super fête ( et c'était bien là l'objectif...) ! merci à tous ! mais revenons à des considérations q