Poivrons à l'oeuf ingrédients huile d'olive 1 oignon 5 poivrons mixtes 8 tomates bien mûres persil chili 5 feuilles de basilic sel 8 eufs préparation coupe l'oignon en rondelles, coupe le poivron en quatre, ôte les filaments et coupe la chair en lamelles. blanchis les tomates, pêle-les et coupe-les en petits morceaux. réchauffe l'huile dans

Cake marbré. mungana signifie vache avec des taches noir et blanc. les taches noires de ce cake ne sont pas sans rappeler une peau de vache. ingrédients 500 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre fin 4 cuillères à soupe de liqueur 1,75 dl de lait 150 g de beurre 4 cuillère à soupe de poudre à lever zeste d'un demi-citron 25 g de cacao en poudre

Notre petit essai sur le forum des toquées est également achevé. voici le résultat

Voici quelques nouveaux motifs. la fin approche!

Ingrédients 1 oignon rouge 400 g de tomate 1 gousse d'ail quelques feuilles de basilic huile d'olive extra vierge sel vinaigre préparation coupe l'oignon en fines lamelles coupe les tomates en petits cubes dépose-les dans un récipient et ajoute la grousse d'ail écrasée, les feuilles de baislic coupées en fines lanières. verse l'huile d'oliv

Roulade de dinde aux poivrons grillés et au provolone ingrédients 4 fines escalopes de dinde 4 tranches de jambon de parme 100 g de provolone piquant 2 dl de crème fraîche 1 poivron rouge 5 dl de bouillon 4 cuillères à soupe d'amaretto huile d'olive sel et poivre persil liant pour sauce préparation coupe le provolone en lanières grille le p

Sampler avec différents motifs de bargello, abandonné à l'étape 2. 4 autres étapes sont venues s'ajouter sur le toile, pour former diverses touches de couleurs.

Ingrédients 5 oeufs 125 g de sucre en poudre 110 g de farine + 20 g de maïzena sucre en poudre pour la décoration préparation préchauffe le four à 150 °c bats les blancs d'oeufs en neige fouette les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre. ajoute la farine en pluie et mélange bien. incorpore délicatement les blancs. remplis une poche à doui

Sur le forum des toquées, j'ai suivi une initiation à la broderie bigouden. broderie bretonne qui orne les coiffes. plusieurs étapes menées de main de maître par penn-sardin qui nous a bien guidées. voici le résultat

Le mot "provolone" vient du napolitain prova-provola qui indique un laitage typique à base de lait de buflonne, consommé frais. bien qu'originaire du sud, le provolone est surtout produit dans le nord de l'italie (piemonte et lombardia). il adopte des formes diverses: en forme de poire, arrondis, ovales. on le trouve chez nous en forme de demi-lu