Le truc du gâteau-damier, ca fait son effet à chaque fois ! tout à l'air normal, puis vous coupez votre gâteau, vous servez les parts et là tout le monde s'écrie "wooooooaaaaah, mais comment tu as fait ?!" et vous êtes tout fièr... la technique que j'ai découverte sur le site de fleur d'oranger, est en vérité toute simple, elle est dispo

July et ses bento organisent un tirage au sort pour gagner ce petit lot bien gourmand ! les conditions de participations sont indiquées sur son joli blog, allez y faire un tour, en cliquant sur l'image ! vous avez jusqu'au 27 août !

Voici notre petit voisin de chambre, il adore les pommes, les chips et les noix de coco, surtout quand celles-ci ont été fraichement épluchées par matthias.

En ce moment, je fais les vendanges, à saint roman de bellet (dans le 06, pour ceux qui ne connaissent pas). les propriétaires du domaine (le domaine de la source) sont des gens vraiment sympas, et l'équipe de vendangeurs également. du coup, quand je leur ai annoncé que j'avais réussi l'examen du permis de conduire (car oui, j'ai enfin réuss

Voilà mon cadeau pour la fête des mères. vous remarquez que j'ai quelques recettes en attente... on peut tout à fait fourrer des macarons avec de la chantilly. il faut juste, en raison de la forte teneur en eau de la crème, faire sécher un peu plus les coques au four (mais sans qu'il prennent couleur). a vrai dire, je préfère nettement ce g

Voilà un peu plus d'une semaine que j'ai adoptée une magnifique chienne de 1 an. je voulais un toutou depuis un bon moment. au départ, je préférais avoir un chiot, pour profiter de cette période privilégiée où les animaux sont si mignons, si drôles, si attachants... finalement, j'ai opté pour un animal déjà adulte, évitant ainsi le pa

Il vous tire son chapeau, sympa, non ?

Cela faisait un moment que j'étais en quête d'une bonne recette de sauce au caramel. toutes celles que l'on peut trouver sur internet sont à base de crème fleurette... or, pour avoir testé, je trouve que son utilisation donne une sorte "d'acidité douceureuse" en bouche, qui me déplaît fortement. de plus, la crème fraîche coute relativemen

Alors cette recette, c'est une impro totale ! d'abord, je ne sais pas trop pourquoi, j'ai eu envie de pâte de datte. peut être parce que le paquet que m'avais acheté maman pendant le ramadan commençait à réclamer sérieusement de l'attention... en fait, j'aurais bien fait une petite gourmandise, genre figolu, mais à la datte. le problème, c