froh gy

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Autour des nuages

Photos, dessins & autres choses inutiles.

froh gy

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Graine de Patate

Les premiers pas d'une patate dans une cuisine.

froh gy

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Des petits carrés de cheesecakes au chocolat, pour s'y remettre.

2 mars 2009

C'est une recette trouvée il y a longtemps, et gardée parmi tellement d'autres. je suis retombée dessus, et puis j'ai eu envie de la faire pour de bon. elle vient de chez manue. je me suis toujours méfiée des cheesecakes au chocolat, que je pensais forcément trop lourds .. et puis finalement, bien que plus dense, celui-ci reste fondant, crém

Quatre ingrédients, des rochers coco & chocolat.

6 avr. 2009

Quelque chose de simple, de rapide, avec des ingrédients qui sont toujours dans ma cuisine .. la recette parfaite en ce moment ! ces rochers viennent du site ô délices, j'ai seulement divisé les quantités par 2, et réduit un peu le sucre. ils sont délicieux, à la sortie du four, avec un coeur de chocolat coulant .. pour 6 à 8 rochers : - 1

Se souvenir de cet endroit, et de bien

17 févr. 2010

Se souvenir de cet endroit, et de bien d'autres.il y a six séries de photos de voyage, et voilà la première. toulouse, s'arrêter au bord de la garonne et partir jusqu'en andorre.

Du chocolat chaud pour fêter la fin de l'hiver.

23 mars 2009

C'est de moins en moins la saison pour boire du chocolat chaud .. mais l'été n'est pas encore arrivé, le froid est toujours présent le matin, et un bon chocolat chaud est encore le bienvenu, non ? celui-ci vient du palais des délices, et c'est à l'origine une recette de nigella. il n'y a que de lait, du chocolat et des épices (et aussi un pe

Entre deux voyages nolwenn le poisson rouge est

7 avr. 2010

Entre deux voyages nolwenn le poisson rouge est née.elle a rejoint elodie et kévin sur la télé et ils l'ont tout de suite adoptée parce qu'elle aussi est malheureuse, elle ne peut pas aller dans l'eau sinon elle se noierait.

Un gâteau au chocolat et à la guinness pour patienter.

16 août 2009

Je reviens ici juste le temps d'une recette parce que vraiment c'est quelque chose, ce gâteau. il vient du palais des délices. et il est juste irrésistible, je trouve. d'abord parce qu'il y a (beaucoup) de chocolat, là-dessus pas de problème les amoureux de chocolat y trouveront leur compte ! ensuite parce qu'il y a la guinness qui enrichi le

Un thé tchaï plus ou moins comme là-bas, en tout cas parfait ici.

9 mars 2009

Il parait qu'en inde, ils font le thé tchaï avec 40% d'eau et 60% de lait .. moi je ne mets que du lait, je préfère. le tchaï, c'est la boisson qu'ils consomment toute la journée là-bas, et en fait ça désigne le thé d'une façon assez générale. sauf qu'ils y ajoutent des épices, et du sucre, et font bouillir tout ça. alors ici, ça do

Un soufflé aux fruits rouges et les trucs pour y arriver à tous les coups, parce que c'est pas si compliqué qu'on le croit.

20 avr. 2009

Non, les soufflés ne sont pas compliqués ! le plus dur c'est peut-être de les servir avant qu'ils ne retombent .. encore qu'avec cette recette, les miens ont tenu sans problème, et j'ai même eu le temps de faire les photos. il y a juste des petites choses auxquelles il faut faire attention, des trucs pour avoir des beaux soufflés qui se tienn

Quiberon le temps d'un week-end à peine, dire au

24 mars 2010

Quiberon le temps d'un week-end à peine, dire au revoir mais ce n'était pas moi qui m'en allait, alors rêver, encore plus qu'avant, aux futurs voyages. j'aurais eu envie de les suivre.

Angers un jour de décembre où la température ne

24 févr. 2010

Angers un jour de décembre où la température ne dépasse plus zéro, alors l'eau reste figée et on dirait que l'air en fait de même ; on se croirait dans un autre temps.