Le temps passe mais les bonnes adresses ne se perdent pas ! et j'en découvre toujours !! hihi ce mois-ci, je vous joins deux adresses où vous pourrez trouver des thés et tisanes comme les aiment les vrais amateurs ;)! pour la première adresse, il s'agit du "les plaisirs du thé" elle se trouve à aix-en-provence rue d'italie. c'est un petit mag

Cette recette est parfaite pour les végétariens. elle pourrait même remplacer des steack hachés dans des hamburger veggie =) il s'agit d'une recette toute simple, rapide à faire et qui va vous fait apprécier des ingrédients que l'on n'a pas toujours l'habitude de cuisiner. ces galettes peuvent devenir de parfait accompagnement à une viande

Vous allez penser que j'aime vraiment les poireaux ahah ! en réalité, la saison fait que les légumes ne sont pas très variés et je cherche alors varier les recettes avec les seuls présents sur l'étalage du maraicher. d'autant plus, disons ce qui est, le poireau n'est pas le légume le plus difficile à cuisiner. il se marie avec tellement de

Bonjour bonjour et surtout bonne année 2016 ! alors dernièrement j'ai laissé un temps d'absence mais ce n'est pas pour autant que j'ai arrêté de cuisiner, bien au contraire ! jj'ai décidé de prendre de bonnes résolutions pour cette nouvelle année et de mettre un coup de neuf à ce blog un peu laissé à l'abandon ces derniers temps... je r

Voici une recette qui m'est venue un soir où le temps me manquait. j'ai alors ouvert mon frigo et les ingrédients n'étaient pas non plus très abondants... mais il me restait un morceau de potimarron et j'avais quelques petits pois dans mon congélateur. alors il fallait que j'utilise ces ingrédients mais aussi que je fasse un plat consistant,

Bonjour à tous, après un moment d'absence je vais essayer de reprendre mon rythme de recette hebdomadaire ! alors pour bien commencer et préparer l'été qui approche, cette semaine je vous propose une recette de empanadas ! une fois, j'ai eu envie de goûter à nouveau ces petits chaussons d'amérique latine que j'avais dégusté dans le restau

En hiver, l'étal du maraicher n'est pas souvent très rejouissant et pourtant lorsqu'on cherche un peu, on trouve des légumes bien connus de tous mais sous des formes et couleurs différentes. les betteraves en font partie ...et oui elles ne sont pas que toute rouge ! ces anciennes variétés violettes, jaunes, zébrées redonnent de la vitalité

En plein mois de juillet et sous cette chaleur étouffante, on a qu'une envie c'est manger léger. mais on aime aussi manger bon. alors pourquoi ne pas associer un plat généralement gras avec des pleins d'ingrédients dignes de la cuisine méditérannéenne. ce que je propose dans cette recette c'est de faire une pizza aux couleurs du sud. elle v

Alors voilà comme cette fois-ci mes recettes ne se rattachait pas à une culture particulière, j'ai décidé d'écrire un petit article sur la plantation du gingembre. oui j'avoue c'est peut-être pas très attirant comme article ahah. mais je vais tenter de vous en dissuader =d. le gingembre est une racine que l'on trouve désormais un peu parto

Depuis l'année dernière, un nouveau restaurant s'est ouvert sur aix et évidemment ça ne m'a pas échapé ! koi est le nouveau restaurant japonais d'aix-en-provence. les différentes fois où j'y suis allée manger, j'y suis toujours sortie très satisfaite ! en effet, contrairement à l'idée que l'on se fait des restaurants japonais (beaucoup