Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de courgettes - 1 gros oignon - 1 ½ bouillon cube « volaille », poivre - ½ litre de lait et 250 ml d’eau - du parmesan préparation : dans une sauteuse, faire revenir les courgettes et l’oignon émincés. quand ils sont colorés et presque cuits, ajouter l’eau, les bouillons cube et le poivre. laisse