Ingrédients pour 4 verrines : - 80 g de chocolat noir - 80 g de chocolat au lait - 4 blancs d’oeufs - du pralin préparation : faire fondre le chocolat noir avec un fond d’eau. battre les 2 blancs en neige. les mélanger avec le chocolat délicatement et mettre dans le fond des verrines. ensuite, on fait pareil avec le chocolat au lait et on m

Bonjour tout le monde ! après ces longs mois d'hibernation... mon blog se réveille enfin ! quelques photos de "créations" , surtout en bois flotté, et de nouvelles recettes feront bientôt leur entrée ... merci camille de m'avoir motivée pour les "ateliers cuisine " ! moment de partage, de rigolade et de gourmandise ... bientôt suivra la rec

Une très bonne idée de présentation qui a fait son petit effet ... oeuf à la coque, mouillettes de croque monsieur, petit salade de mache, vinaigrette huile de noix, balsamique, miel, moutarde, et belles brochettes de croques... merci edouardo !

Il s’agit d’ananas roti, des bouchées coco de jean yves et d’une petite verrine de fruits rouges pour la fraicheur ! et merci mon chéri pour les photos… ingrédient pour 6 personnes : - un ananas - un sachet de sucre vanillé et 10 g de beurre - 500 g de fruits rouges (surgelés) + 20 g de sucre - 100 g de coco rapée - 2 œufs - 20 g de

Cette petite sauce ultra rapide, ultra simple accompagne à merveille les poissons blancs et le riz. le marché pour 6 personnes : - un oignon - une échalote - 2 c à soupe bombées de crème fraiche épaisse - 30 cl de crème liquide allégée - un bouillon cube « légumes méditérannéens » - huile d’olive, beurre, sel, poivre préparation

Une idée recette toute simple et très appréciée pour l'apéro ! on peut utiliser des moules à cannelés ou autres petits moules. a décliner selon vos envies ... jambon serrano-pignons, roquefort noix, tomates séchées thym... ingrédients : 250 ml de lait 100 g de farine 2 oeufs 30 g de beurre 100 g de fromage coupé en petit dés ou de sain

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 pommes- 250 g de farine- 150 g de sucre- 125 g de beurre préparation : 1. eplucher les pommes, les couper en dés et les mettre dans un plat beurré. 2. mettre dans un saladier le sucre, la farine et le beurre ramolli en petits morceaux.mélanger avec les doigts pour faire une pâte sablée 3. ajouter le nutel

Ingrédients pour 4 personnes: - 500 g de saumon frais sans la peau - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce soja - des graines de sésame préparation : 1. couper le saumon en dés d'environ 3 cm de coté. 2. préparer la marinade : mélanger la sauce soja et le miel, et verser le tout sur le saumon. mélanger pour que les

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de courgettes - 1 gros oignon - 1 ½ bouillon cube « volaille », poivre - ½ litre de lait et 250 ml d’eau - du parmesan préparation : dans une sauteuse, faire revenir les courgettes et l’oignon émincés. quand ils sont colorés et presque cuits, ajouter l’eau, les bouillons cube et le poivre. laisse