J'ai eu la chance de participer à cours de pâtisserie à l'école de cuisine d'alain ducasse. c'est johanna lepape qui nous a délivré tous ses secrets pour qu'on progresse. johanna lepape est une jeune et talentueuse pâtissière qui est championne des arts sucrés 2014, un concours de renommée internationale. elle est actuellement formatrice

Au salon du blog culinaire, nous avons eu l'honneur d'avoir un petit cadeau qui était un morceau généreux de fourme d'ambert afin que l'on puisse goûter et éventuellement créer des recettes avec donc j'ai testé... la fourme d'ambert est un fromage au lait de vache parfumé produit en auvergne. c'est un fromage à pâte persillé. et pour l'o

Samedi 12 septembre 2015 s'est déroulé le 1er atelier "a vos papilles" , solidarité et savoirs vers le cap pâtisserie, le premier rendez-vous d'une longue série à venir. j'ai été ravie d'accueillir les premières participantes et j'espère qu'on fera un bout de chemin ensemble ... pour commencer, nous avons discuté des conditions d'inscrip

Accro à la pâtisserie ?! cela fait un moment que mes week-ends sont remplis de gourmandises sucrées en tout genre et je souhaite aujourd'hui en faire quelque chose... j'ai donc décidé de mettre en place avec rêv'art un groupe d'entraide pour celles qui ont le même souhait. nous ferons des entraînements hebdomadaires pour être opérationnel

Hé oui. ce samedi 14 novembre 2015 c'est le lancement de la semaine santé à grigny. une semaine totalement gratuite, ou les participants et participantes peuvent profiter de prestation autour du bien-être et de la santé. venez vous faire chouchouter, consacrer un journée ou un semaine à vous même. cette année, la première journée aura li

Strasbourg est la ville la plus fréquentée pour sa magie de noël. les visiteurs viennent de toute l'europe pour voir les illuminations et les animations de la ville. allez-y en famille ou entres ami(e)s, vous ne serez pas déçu(e)s! strasbourg est la capitale de noël! pour l'occasion, la décoration est travaillée et se renouvelle chaque ann

Le dimanche, aller bruncher sur paris c'est agréable et encore plus lorsqu'il y a une vue imprenable sur la ville, plus particulièrement sur la tour eiffel! nous avons testé le brunch des ombres quai branly et ça valait le réveil ... pour commencer, vous avez accès à un buffet à volonté avec du sucré et du salé, des pâtisseries, des vie

Sabrina gamba: 'dans les cités, c'est compliqué de lancer un projet' c'est accompagnée de sa mère et de sa tante que sabrina gamba, 32 ans, arrive à la maison de la radio pour la remise de prix des talents des cités. elle vient chercher le prix national en tant que lauréate régionale ile-de-france dans la catégorie "émergence". https://st

Voici une recette réalisée par ma soeur et qui a ravi toutes les bouches gourmandes qui l'ont testé ... du chocolat, un coeur coulant saveur spéculos ! un délice! ingrédients : 70 g de chocolat noir 70 g de beurre 60 g de sucre 35 g de farine 3 œufs pâte de spéculos préparation : faire 8 boules avec de la pâte de speculoos, et les mettre