Chambéry, capitale de la savoie est : -> à 3 heures de paris en tgv-> à 45 minutes de l'aéroport international lyon saint exupéry-> à 1 heure de lyon ou de genève -> à 3h30 de marseille la maison de mercotte est située sur les hauteurs de chambéry à 4 kms de la cité des ducs ! imprimer l'itinéraire

En ce moment, beaucoup de demandes d'explications concernant les week-ends gourmands....il est temps pour moi de rajouter quelques précisions...vous pouvez déjà avoir une idée du déroulement en consultant les rubriques dans la colonne de gauche du blog. mais aussi la formule classique est composée d'un repas réalisé l'après midi et dégust

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Grâce à catherine et olivier , voici un petit aperçu du brunch matinal du dernier week-end ! salades de fruits, faisselles fermières, pain et douceurs maison mais aussi moelleux chocolat blanc framboises, quelques pâtes de fruits et macarons au cas où ! et au programme de la veille il y avait même un petit air d'exotisme avec des sushis à l

Pour occuper les journées un peu "mitigées"- doux euphémisme- de cet été en dents de scie, rien de tel que d'initier les enfants aux desserts maison. mais pas n'importe quel dessert bien sûr. le cahier des charges est bien rempli ! postulat de base, on veut du chocolat ! bon, ici ce n'est pas trop difficile. côté approvisionnement il y a l'

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«a vos tabliers, c’est vous qui cuisinez » je souhaite m’inscrire au stage du …………/…………/ nom et prénom : adresse : code postal : .......... ville :............................. téléphone :............. e-mail :........................... prix du stage formule « initiation » : 200 € par personne prix avec 1 accompagnant

"chutney de chanterelles en gelée de gentiane". quand j'ai vu sur le blog de patrick cette recette de régis marcon , réalisée aux européennes du goût, elle m'a tout de suite attirée ! pas beaucoup de temps à passer en cuisine en ce moment... entre les dernières corrections d'un petit ouvrage sur les desserts à paraitre en septembre, l'eff

Certes si la cuisine et les recettes occupent une bonne partie de mon temps, l'art contemporain a aussi une place privilégiée. dès que j'ai un peu de temps libre, expositions, peintures et sculptures me mettent du baume au coeur et m'enchantent ! cette semaine j'étais à paris et à défaut de petits plats, je vous propose pour ménager votre l