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Mercotte

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La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien
Mercotte Mercotte
Articles : 328
Depuis : 20/05/2005
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Chez Mercotte A vos tabliers ! C'est vous qui cuisinez !

Week-end's gourmands en chambre d'hôtes de charme !
Mercotte Mercotte
Articles : 20
Depuis : 16/07/2005
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

les dates encore disponibles !

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Une idée de cadeau original à offrir à l’occasion d’un évènement marquant, familial ou professionnel nous adresserons une invitation personnalisée de votre part à la personne de votre choix. ________________________________________________________________________________ vous pouvez aussi choisir des we à thème , pâtisserie, chocolat,
Précisions utiles..

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En ce moment, beaucoup de demandes d'explications concernant les week-ends gourmands....il est temps pour moi de rajouter quelques précisions...vous pouvez déjà avoir une idée du déroulement en consultant les rubriques dans la colonne de gauche du blog. mais aussi la formule classique est composée d'un repas réalisé l'après midi et dégust
Vite, vite, la rentrée, les derniers abricots !

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Pour retrouver la recette cliquez ici si vous voulez y accéder directement pensez à changer l'adresse dans vos liens ou favoris remplacez http://mercotte.canalblog.com par http://www.mercotte.fr
Un brunch en hiver !

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Grâce à catherine et olivier , voici un petit aperçu du brunch matinal du dernier week-end ! salades de fruits, faisselles fermières, pain et douceurs maison mais aussi moelleux chocolat blanc framboises, quelques pâtes de fruits et macarons au cas où ! et au programme de la veille il y avait même un petit air d'exotisme avec des sushis à l
Une nouvelle adresse !

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Voilà déjà plus de deux ans que j'habite chez mr canal blog. je le remercie de m'avoir permis de m'initier aux rudiments de l'informatique de manière ludique et intuitive, même en mode avancé ! si si c'est vrai, osez le faire, le pas est vite franchi et c'est très confortable. mais le temps est venu de voler de mes propres ailes ! aujourd'hu
Mais comment y arriver?

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Chambéry, capitale de la savoie est : -> à 3 heures de paris en tgv-> à 45 minutes de l'aéroport international lyon saint exupéry-> à 1 heure de lyon ou de genève -> à 3h30 de marseille la maison de mercotte est située sur les hauteurs de chambéry à 4 kms de la cité des ducs ! imprimer l'itinéraire
Réservation

Réservation

«a vos tabliers, c’est vous qui cuisinez » je souhaite m’inscrire au stage du …………/…………/ nom et prénom : adresse : code postal : .......... ville :............................. téléphone :............. e-mail :........................... prix du stage formule « initiation » : 200 € par personne prix avec 1 accompagnant
Combien ça coûte !

Combien ça coûte !

Une seule formule du samedi 13 heures au dimanche 13 heures tarifs en vigueur a compter d'octobre 2008 prix du stage : 200 € par personne pour les couples, si une seule personne participe à l'atelier cuisine le tarif est de 330€ au lieu de 400€
Le mariage de la chanterelle et de la gentiane d'après Régis Marcon

Le mariage de la chanterelle et de la gentiane d'après régis marcon

"chutney de chanterelles en gelée de gentiane". quand j'ai vu sur le blog de patrick cette recette de régis marcon , réalisée aux européennes du goût, elle m'a tout de suite attirée ! pas beaucoup de temps à passer en cuisine en ce moment... entre les dernières corrections d'un petit ouvrage sur les desserts à paraitre en septembre, l'eff