Et ben voilà, j'en ai enfin fait de la crème de citron. ou du lemon-curd pour les plus avertit. j'ai choisi une recette allégée, c'est-à-dire sans beurue. verdict : j'adore! c'est très citronné, très frais. et je ne suis pas laseule à aimer... la preuve ci dessous avec le goûter de ma mère : du lemon-curd tartiné sur des petits beurre :

La mère de ma copine me ramène régulièrement des fruits du jardin de son voisin qui en a une tonne! il y a deux jours, ce fût des groseilles. mais comme ses fruits ne sont pas traités et qu'ils sont déjà fragiles à l'origine, pour ne pas les perdre j'ai décidé de les cuisiner. n regardant sur le web, je me suis dit que ce cake devrait fa

Après moultes essais (une petite dizaine!) enfin je n'ai pas à me retrouver face à une brioche étouffe chrétien ou même à une pâte hyper liquide qui ne monte pas! j'ai trouvé la recette sur le blog de laeticia. ingrédients : 500g de farine spéciale brioche pour moi (franc*ne) 1 oeuf 250g de lait 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger

Pour ne pas changer, je fais de la compote! et je ne suis pas prête de m'arrêter car les pommes sont présentes en masse sur les étales des supermarchés et ça me ravie : c'est mon fruit préféré... ingrédients : 3 pommes 3 poires 2c.s de raisins secs 1 bâton de cannelle le jus d'une orange préparation : pelez et coupez les fruits en morce

Envie de faire un gâteau au chocolat, mais, arghhhhh!!!!! plus aucun oeuf dans le frigo!! et bien non, je ne laisserai pas cette idée de côté, ce serait mal me connaître ! ingrédients : 2 pots de yaourt nature (les pots serviront de mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat fondu préparat

Retrouvez moi ici : http://missnature.canalblog.com a tout de suite!

Pour mon 100ème post, je fais appelle à vous! j'ai envie de renouveau, de déménager... alors je cherche un nouveau titre de blog. voilà où vous intervenez! j'aimerai un titre un peu rigolo et pourquoi pas composé... je me creuse la tête depuis pas mal de temps mais rien ne me satisfait complètement. alors si vous avez une idée, n'hésitez

Cette recette est un délice! on a tous aimé à la maison et ce n'est pas tous les jours non plus que ça arrive... ingrédients : 8 feuilles de brick 1 beau poivron rouge 16 olives noires dénoyautées 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 50 g de raisins secs 1 oeuf battu 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin préparation : hachez les

Voilà la recette pour laquelle stéphanie ( http://stephal41.canalblog.comcanalblog.com/ ) m'avait défiée : de délicieuses bouchées au caramel , avec des céréales qui croustillent! ingrédients pour une douzaine de bouchées : 6 mars 100g de beurre margarine 100g de rice krispies préparation : dans une casserole, faire fondre les mars coup

Menu pizza ce soir!mon frère et moi on s'est mis tous les deux derrière les fourneaux.voici ma pizza : ingrédients : 1 pâte à pizza 250g de coulis de tomate 250g de macédoine de légumes 200g de feta ma touche perso : de l'origan préparation : étalez la pâte à pizza avec son papier sulfurisé, recouvrir de coulis et enfournez à four chau