Voilà une recette qui m'a tout de suite plût lorsque je l'ai vu dans le magazine avantages. je trouvais le mariage orange/carotte très original, alors j'ai essayé. résultat surprise : j'aime le sucré/salé mais je n'aime pas du tout les graines de coriandre!!! la prochaine fois, je ferai sans car je n'ai même pas finit mon assiette... mais b

Cette salade est une pure tuerie! ma mère et moi, on se régale à chaque fois... ingrédients : 150g de mâche 1 sachet de croûtons 50g de parmesan en copeaux 200g de crevettes 2 petites échalotes 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1 cuil. à soupe de miel 1 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d'huile végétale

Quel suspens avant de la démouler! j'avais tellement peur de l'avoir loupée mais en fait, pas du tout! a refaire très vite en variant les parfums... ingrédients : une vingtaine de boudoirs ou biscuits à la cuillère 150g de beurre mou 125g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait de coco 150g de noix de coco râpée + un petit peu pour la fini

Pour mon 100ème post, je fais appelle à vous! j'ai envie de renouveau, de déménager... alors je cherche un nouveau titre de blog. voilà où vous intervenez! j'aimerai un titre un peu rigolo et pourquoi pas composé... je me creuse la tête depuis pas mal de temps mais rien ne me satisfait complètement. alors si vous avez une idée, n'hésitez

Des tartelettes à déguster bien fraîche, sur un transat, les doigts de pieds en éventail. ingrédients pour 4 tartelettes :la pâte : 250g de farine 100g de sucre glace 150g de beurre pommade 1 pincée de sel 1 oeuf 30g d'amandes en poudre l'appareil : 300g de fruits rouges mélangés (cerises, mûres, framboises, myrtilles) 250g de mascarpone

Menu pizza ce soir!mon frère et moi on s'est mis tous les deux derrière les fourneaux.voici ma pizza : ingrédients : 1 pâte à pizza 250g de coulis de tomate 250g de macédoine de légumes 200g de feta ma touche perso : de l'origan préparation : étalez la pâte à pizza avec son papier sulfurisé, recouvrir de coulis et enfournez à four chau

Oyé, oyé! les choux-fleurs sont arrivés! et c'est tant mieux, je les adore! mais aujourd'hui j'avais pas envie de les "manger" mais plutôt de les "boire". qu'à cela ne tienne... je pars à la recherche d'une recette de soupe et voilà que je trouve très rapidement mon bonheur. je vous laisse en juger par vous même... ingrédients : 1 choux f

Voici la pizza réalisée entièrement par mon p'tit frère damien : ingédients : 1 pâte à pizza 6c.s de pesto 2 boules de mozzarela (soit 200g) 3-4 tomates selon la taille piment en poudre basilic ciselé thym ciselé sel&poivre du moulin huile d'olive préparation : allumez le four th.8. etalez la pâte avec son papuier sulfurisé. etalez sur

C'est doux, c'est frais, c'est léger et en plus c'est bon! ingrédients pour 3 verrines : 2 avocats mûres 27 crevettes jus de citron 1/2c.c de concentré de tomates 5cl de crème liquide 1c.s d'huile d'olive qq gouttes de tabasco sel et poivre du moulin préparation : mettez l'huile à chauffer dans une poêle et faites revenir les crevettes 2mn

Un curry excellent aux saveurs d'inde : lait de coco et curry ont déjà fait leur preuve! pour en faire un plat complet j'ai rajouté du choux fleur que j'avais surgelé et de la courgettes par rapport à la recette originale ! délicieux! ingrédients : 500 g de crevettes crues si possibles mais moi je n'en avais que des roses 1 cuillère à soup