Ca fait une éternité que je n'ai rien posté mais j'ai plein de bonnes excuses bien sûr ! j'ai enfin enménagé dans ma nouvelle maison et puis j'ai accouché de mon petit baby boy alors il m'a fallu un peu de temps pour trouver mon organisation : 2 enfants c'est du boulot !!! :-) hier, à l'occasion d'un mercredi en famille, j'avais préparé d

Aujourd'hui un petit dessert avec ce que j'avais sous la main. j'avais 2 tablettes de chocolat mais pas les même alors je me suis dit "ja vais faire un duo de mousses au chocolat" puis j'ai vu une petite poire dans la corbeille à fruit et là je me suis dit "tiens la poire ça va très bien avec le chocolat" et hop c'est parti ! une des mousses e

Un plat savoureux fait avec les légumes que j'avais dans le frigo. les quantités sont pour 2 personnes mais vous pouvez les multiplier selon le nombre de personnes à table, par contre il faudra prévoir un très grand plat à gratin car il n'y a qu'une couche de légumes pour le tian. pour 2 personnes : 1 tomate 1/2 courgette 3 pommes de terre m

Encore une recette dénichée sur le blog "la main à la pâte", j'ai juste un peu modifié les quantités. maiwenn avait remplacé les poires par des pommes, comme je préfère les poires j'ai suivi la recette initiale. ce gâteau est vraiment très moelleux et l'alliance poire-caramel c'est trop top ! pour 6 personnes : 5 poires (ça va pas !!!

Ca faisait une éternité que je n'avais pas fait de cookies alors quand une amie de longue date est passée pour un petit café l'autre jour, je me suis dit "c'est l'occasion!". par contre au moment de les faire je me suis rendue compte que je n'avais plus de pépites de chocolat, tant pis on improvise et j'ai remplacé par du chocolat caramel nes

Ca fait un sacré moment que je n'ai rien publié mais entre la construction de la maison, la grossesse et mon appareil photo qui m'a laché, ça devient difficile ! aujourd'hui je vous propose une recette pour le goûter. ce gâteau est vraiment extra moelleux, c'est un régal pour le goûter. ingrédients : 1 poire très très mûre bien juteuse

Aujourd'hui du vite fait bien fait avec ce qu'il y avait dans le frigo. et d'après les "mmmmhhh c'est bon" ponctués à chaque bouchée par ma fille cette quiche n'avait pas l'air mauvaise ! 1/2 bûche de chèvre 2 cs de parmesan râpé gruyère 25cl de crème épaisse 2 oeufs 1 boîte de lardons allumettes 1 pâte feuilletée préchauffez votre f

Voilà j'ai ressorti mon babycook ! et oui mon petit bébé 2 a déjà 5 mois alors je commence doucement à lui donner quelques cuillères de légumes le midi. pour commencer j'ai choisi la carotte parce que c'est un des légumes les plus sucré. j'ai ajouté de l'huile d'olive car ma pédiatre m'a conseillé d'ajouter à chaque purée un peu de m

Comme je suis de nouveau dans le monde de bébé ;-), aujourd'hui je vous propose un message sur le nouveau parc de bébé 9. pour ma fille j'avais un parc classique en bois sans fond et j'avoue que c'était un peu galère pour l'attraper dedans et bonjour le mal de dos ! pour mon fils j'ai donc investi dans un parc pliable avec un plateau amovible

Je ne suis plus trop présente sur mon blog en ce moment par manque de temps mais aussi, je l'avoue, par lassitude. je ne sais pas trop si j'ai vraiment toujours l'envie de continuer... enfin, pour aujourd'hui je vous propose un entremet qui peut être servi pour les fêtes. j'ai trouvé la recette de base sur la main à la pâte mais je l'ai adapt