Il y a des jours ou j'ai envie de cuisiner enfin plutôt faire de la patisserie ! hier c'était le cas alors je me suis mise au fourneaux pour faire quelques cupcakes ! j'ai repris la même base que l'article qui se trouve un peu plus bas... j'ai juste modifié la quantité de farine (90g) et rajouté de la fécule (30g) pour le rendre encore plus

Bonjour ! me revoilà avec plein de recettes à vous proposer ! cet été, j'ai décroché un partenariat avec la marque "mon fournil" prochainement je vous ferai des petits billets avec les produits que j'ai testé ^^ a très vite

Après le gâteau rose bien fifille me voilà en train de faire le gâteau d'anniversaire de mon loulou... il m'a fait suer ce gâteau car j'ai complètement raté ma 1ère préparation... j'ai donc tout recommencer et j'ai vraiment eu chaud (lol) je me suis rabattue sur cette recette là pour la base du gâteau... l'intérieur et le glacage j'ai f

Je n'ai jamais essayé... malgré un homme qui raffole dans la noix de coco... chez mireille c'est une valeur sûre ^^ a tester de toute urgence ingrédients et préparation : mélanger 200 gr de noix de coco rapée avec une boîte de lait concentré sucré. mettre au frais toute une nuit. enrobée des noisettes entières dans du chocolat au lait f

1ère fois que je teste le millefeuille, n étant pas du tout accroc à la crème patissière j'en avais jamais fais..; j'ai fais cette recette pour avoir une petite touche sucrée j y ai ajouté des framboises fraiches... je n'ai pas décoré le dessus, j ai simplement mis du sucre glace... c'était très bon et la crème patissière pas écoeuran

Comme je vous l'ai dis plus bas, j'ai un partenariat avec mon fournil j'ai testé la préparation à cupcakes au chocolat... quand on est pressé (ou qu'on aime pas patisser) et qu'on aime les cupcakes, c est l'idéal... depuis l'arrivée du thermomix on mange de la brioche "maison" au ptit dej... j'utilise une recette que j'ai trouvé sur l'espace

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pain de mie du boulanger tranché moi j'ai pris un paquet de pain de mie sans croute - 4 à 5 càs de nutella - 2 poires bio monsieur n'aimant pas les poires j'ai mis des bananes ;) - 20 g de beurre demi-sel ramolli - 2 càs de pralin préparation : faire fondre le nutella au bain marie pour qu'il se liquéfie

Bonjour !! et oui depuis quelques mois, un ptit nouveau à fait son entrée sur mon plan de travail... je parle bien évidemment du thermomix tm31 !! j'avoue qu'avant de faire une démonstration j'étais septique... mais le sorbet au melon m'a fait fondre.. si si... 2 min pour faire un sorbet... j'ai été faible et j'ai craqué hihi bientôt de no

Comme vous le savez j'adore patisser... et cette année j'ai voulu créer la surprise lors du repas d'anniversaire de ma poupette ^^ j'ai donc réalisé un gâteau caché ! à savoir un pink ombre cake... vous trouverez la recette originale ici pour une 1ère, je suis plutôt satisfaite du résultat place aux photos

Bonjour !! oui oui je suis tjs là ^^ j'ai quelques billets à écrire mais je ne sais pas par où commencer... allez hop j'attaque par les gâteaux d'anniversaire de mes loulous <3