Un petit tour sur le marché. une envie de rhubarbe. une envie de tarte à la rhubarbe même.tiens, et pourquoi pas meringuée vu que j'ai des blancs d'oeufs au congélateur??allez, c'est parti. préparation de la rhubarbe (quelques heures en avance de préférence): 500 gr de rhubarbe 3 cuillère à soupe de sucre peler la rhubarbe.la couper en tr