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Et si on était Gourmand ?

Des recettes simples pour grands et petits gourmands !!!!
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Articles : 38
Depuis : 02/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

ROULEAUX DE PRINTEMPS

Rouleaux de printemps

Aujourd’hui, je vous propose de voyager vers l ‘asie avec cette recette que nous trouvons dans tous les restaurants asiatique ou traiteur. cette recette est très appréciée à la maison, et on peut la réaliser selon ses goûts, ses envies, le contenu de son frigo !!!!! il existe ainsi de nombreuses variantes. pour ma part, à la maison, je r
FLANS DE CAROTTES A LA NOIX MUSCADE

Flans de carottes a la noix muscade

Voici une recette fort agréable pour accompagner une volaille ou tout simplement pour utiliser un reste de carottes râpées. ingrédients pour 8 petits flans : 200grs de carottes râpées 20cl de crème fraîche liquide 1 œuf 1 c à s d’échalote hachée sel poivre, muscade mettre à préchauffer le four à 180°c. dans une poêle, mettre un f
GATEAU AUX EPICES ET CRAMBERRIES SECHEES

Gateau aux epices et cramberries sechees

Aujourd ‘hui je vous propose une recette de gâteau toute simple au doux parfum d’épices, parfaite pour un goûter réconfortant après une longue balade en campagne. j’ai tout simplement adapté la recette du gâteau au yaourt à nos envies du moment. le résultat est vraiment surprenant, on dirait du pain d’épices mais en moins sucré ;
EPAULE D AGNEAU CONFITE AUX SAVEURS DE PROVENCE

Epaule d agneau confite aux saveurs de provence

Aujourd’hui, je vous propose une recette merveilleuse car elle demande très peu de préparation mais surtout elle est pratiquement sans surveillance. vous obtiendrez à peu d’effort un plat réconfortant et très parfumé ; si vous n’avez pas de cocotte allant au four, vous pouvez la réaliser dans un plat à gratin. ingrédients : - une ép
MAGRET DE CANARD SECHE AUX CINQ BAIES

Magret de canard seche aux cinq baies

Les fêtes de noël commencent à pointer le bout de leur nez en ce premier jour du mois de décembre ; pour ma part, je vais commencer petit à petit mes préparatifs culinaires et les partager avec vous. je vous propose une recette de magrets de canard séchés ;en les préparant maintenant, ils seront prêts pour les fêtes de noël, donc très
SAUMON TERIYAKI

Saumon teriyaki

Bonjour, voici une recette de poisson toute simple et rapide. cette sauce est vraiment délicieuse et apporte un petit goût de caramel au poisson. avec ces proportions, vous aurez de la sauce pour plusieurs fois alors profitez en pour réaliser les boulettes de poulet laqué. vous pouvez aussi réaliser la recette avec de la sauce toute prête du
PANCAKES

Pancakes

Aujourd ‘hui je vous propose une recette sucrée très appréciée au petit déjeuner mais également au goûter. les pancakes sont une sorte de petite crêpe venant des etats unis. elles se dégustent traditionnellement avec du sirop d’érable mais aussi avec de la confiture, nutella, sucre… ingrédients pour 30 pancakes environ de 12 cm 250
ROTI DE PORC façon GIADA DE LAURENTIIS

Roti de porc façon giada de laurentiis

Aujourd’hui je vous propose une recette de giada de laurentiis, d’origine italienne installée aux usa, elle nous livre des recettes diablement attrayantes et faciles à préparer. voici donc une recette délicieusement parfumée de rôti de porc aux herbes et à la pancetta. ingrédients pour 4 /6 personnes : - 1 rôti de porc d’environ 1,50
QUICHE COURGETTES, FETA, MENTHE

Quiche courgettes, feta, menthe

Aujourd ‘hui une recette de quiche afin de profiter encore un peu des parfums de l’été. menthe et courgettes sont pour moi une association fabuleuse. cette quiche est très bonne froide donc idéale pour un pique nique. ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre ou 2 moules rectangulaires de 20 cm.: - 1 pâte brisée - 4 courgettes - 1
TOASTS SAUMON KIWI

Toasts saumon kiwi

Voici une recette réalisée pour notre apéritif de noël. cette recette provient d ‘un ancien magazine cuisine et vins. l’association saumon – kiwi peut vous paraître surprenante mais le résultat est vraiment extraordinaire. l ‘équilibre entre le sucré- salé est parfait. ce petit toast est très frais en bouche et épatera vos invit