Prêts ! partez ! le festival a débuté ! depuis lundi tout est en place ou presque...comme dans toute première édition on déplore des retards de livraison et quelques erreurs de casting, mais dans l'ensemble, ça roule, régalez-vous ! m ercredi, on affiche complet au concours de mousse au chocolat chez jérôme de l'atelier sur le gâteau com

Le festival s'est terminé samedi . un très grand merci à tous ceux qui ont permis sa réalisation : les commerces, les artisans, les restaurateurs, et les nombreux partenaires qui ont accompagné cette belle manifestation . merci aussi au public gourmand et curieux .a marion, sans qui ce blog ne serait pas ! souhaitons que cette mise en lumière

Dans l'univers toujours très fleuri de kenzo (67, rue paradis) , un autre temps fort du festival attend les néophytes que nous sommes : la cuisine et la pâtisserie inspirées par les fleurs . lionel villaron le millefleurs se propose de nous initier aux fleurs comestibles, aux huiles essentielles et aux plantes aromatiques . cet atelier se pours

Il était une fois un petit café noir (le harrar), indomptable au palais, nommé le cheval fou . il était une fois une barre chocolatée : " la marseillaise" déclinée en plusieurs intensité de cacao. inséparables depuis leur rencontre, ils ont bouleversé notre pause café . attention, la marseillaise se déguste par morceaux successifs, cres

On doit à maryline beaulieux vigouroux, d'avoir offert aux dragées une nouvelle vie. ce bel accessoire imaginé à l'occasion du mariage de sa fille avec la complicité de catherine rodrigues-ely, fabriqué par nouchig a remporté un tel succès qu'il est depuis commercialisé par le confiseur spécialiste des dragées. le temps du festival, le c

Dernière minute ! et les saveurs gustatives proposées dans le cadre du festival sont : "chocolat miel romarin" et "chocolat miel thym" la sardine en praliné craquant est en dégustation/vente chez audrey novara un jour, une sardine objets design pour ma cuisine et ma maison serge et thierry maino nous régalent les yeux avant de flatter notre pa

Merci à béatrice jullion et marseille l'hebdo pour sa double page de mercredi 3 octobre, à marie le marois et femina pour son article paru samedi 6 octobre, à bernadette spagnoli de la provence pour le lancement du festival lundi 8 octobre et alexandra zilbermann a nous marseille le mardi 9 octobre ventilo le merc 3 octobre. vos articles sont u

C'est une première, l'artisan parfumeur (1, rue molière) , nous invite à un atelier nez pour affiner notre odorat. anne va nous apprendre à décoder les principaux composants sucrés et épicés de nos parfums préférés. elle nous expliquera comment le choix des matières premières s'opère et quel chemin empruntent les épices avant de se r

Mode et gourmandise : le marathon des nouvelles collections ! 16h nouvelles saveurs chocolat et épices de la chocolatière du panier à la boutique ventilo ( 28, rue montgrand) 17h nouvelles saveurs chocolatées de chez xocoatl chocolat miel /thym et miel/ romarin à la boutique côtélac ( 60, rue grignan) 18h lionel villaron et son atelier de p

La rue de la mode, rue de la tour et ses commerçants fêtent leurs dix ans. l'occasion d'inaugurer le nouvel éclairage de la rue, lauréat du trophée des lumières 2006. en fin de journée, quand le jour tombe, des ronds multicolores sont projetés au sol devant les boutiques. pour leur répondre, une pièce montée de macarons sylvain depuichaf