Voilà hier j'ai eu la chance de participer à ce championnat! que je vous raconte! donc j'arrive à carrefour saran (dans le 45 hein!) bien une heure et demie en avance, oui parce que j'avais besoin de découvrir le stand à l'avance et faire un peu connaissance. j' arrive et fait connaissance avec un jeune homme dont j'ai oublié le nom (ça c'es

Je vous transcris enfin la recette de ma verrine réalisée lors du championnat de france de cuisiniers amateurs réalisée mercredi dernier! pour 10 verrines: 5 cl de vinaigre d'orléans 100 g de merlan quelques brins de ciboulette 20 cl de lait de coco 2 panais 25 cl de crème entière liquide de la farine du paprika 2 oeufs du curry sel, poivre

Il faut donc un très bon vin mousseux, et des "feuilles en fête"! mais c'est quoi ça??? et ben c'est ça: alors on prend, une flûte, on y verse le vin mousseux puis la feuille de son choix! cela nous donne un vin pétillant avec un léger goût de fruits et tout coloré!

Une délicieuse recette réalisée lors d'un apéro dinatoire presque en tête à tête avec zhom! une pâte feuilletée 10 tranches fines de maasdam 4 tranches de jambon blanc dérouler la pâte feuilletée et y placer sur toute la surface le jambon puis le fromage. rouler le tout en rouleau très serrée. placer ce rouleau une dizaine de minutes

Un gratin simple à faire et super bon à manger!! ma maman avait fait des crozets lundi midi et il lui en restait une pleine de gamelle de crozets natures! ni une, ni deux, en mois germe l'idée d'en prendre la moitié (oui parce que quand je parle de gamelle c'est ze grosse gamelle avec maman) pour en faire un gratin! de plus faudrait quand même

Voilà j'ai décidé de changer d'hébergeur! voici sa nouvelle adresse http://petitbohnium.over-blog.com/ à bientôt!

Un plat improvisé pour un midi! et franchement à refaire, en plus sans trop de mg! tout le monde s'est régalé! oui même les enfants!! pour 6 personnes: la moitié d'un sachet de carottes surgelées tricolores de chez thiriet 6 steack hachés à 5% de mg un sachet de riz 50cl d'eau bouillante 1 bouillon de boeuf deux poignées de fromage râpé