Me revoilà ! eh oui, enfin de retour sur mon blog ! je vous prie de m'excuser encore mille fois pour cette longue absence, mais il y a eu quelques gros chamboulements dans ma vie, et je n'ai pas toujours trouvé le courage, le temps ou l'envie de poster. et surtout, pour poster il fallait que je fasse des cupcakes encore et encore (!) et pas toujo

Je vous présente de nouveaux cupcakes, réalisés l'année dernière sur demande de ma cousine pour l'anniversaire de sa princesse. ce cup cake est idéal pour l'été car la légèreté de la crème chantilly (au choix, nature, citr o n o u menthe) et la fraîcheur de la fraise finiro nt parfaitement un repas léger pris en famille ou entre amis

Continuons avec les cupcakes adélaïde, décorés spécialement pour l'occasion ! et voila pour les cupcakes adélaïde ! j'espère que ces jolies photos vous raviront les yeux et les papilles

Je vous avais présenté dans un précédent article les cupcakes juliette aux marrons glacés (achetés sur le marché de noel de besançon, un régal !) dans le premier article, j'avais réalisé de petits décors en rapport avec noel, mais désormais il y a un glaçage à la mousse de marrons "maison" qui fait fureur ! pour ma part, un délice !

De jolis cupcakes au nom masculin, mais avec des petites hello kitty dessus ? mais pourquoi donc me direz vous. tout simplement car ils ont été fait (avec une précieuse aide) pour l'anniversaire de la princesse de ma cousine qui a-do-re hello kitty ! je me suis donc exécutée pour lui offrir les plus jolis cupcakes hello kitty les cupcakes vict

Un petit gâteau aux éclats moelleux de marron glacé recouvert d'une généreuse ganache au chocolat blanc, je vous présente l'un des préférés de ma petite mamounette : charlie ! marrons glacés et chocolat. comme pour les cupcakes augustin (chocolat et coeur caramel à la fleur de sel) ils iront à ravir sur vos tables de noël !

Après de nouveau une longue absence, je viens vous présenter les cupcakes de noël de l'année dernière réalisés pour notre traditionelle soirée de décoratio n du sapin. ils ont eu un effet fou sur ma famille qui les ont trouvés magnifiques ! et je dois avouer que moi aussi, j'étais très fière de moi... (un peu de modestie n'a jamais fai

Un nom plein de douceur pour un cupcake fondant en bouche ! mais de quoi est-il fa it vous demandez vous ? un gâteau moelleux tout simple à la vanille couvert d'une crème chantilly à la mascarpone légère à la vanille des petites étoiles pour l'une des stars des cupcakes ! ou préférez vous les petites fleurs pour une ambiance "so sixties"

En réalisant ces cupcakes, j'avais peur que l'on ne sente pas assez la poire qui est un fruit léger en bouche une fois cuit. mais l'alliance du moelleux du gâteau nature, le croquant du crumble, et la finesse et la douceur de la poire s'allient à merveille dans ce cupcake. vous l'aurez donc compris, le cupcake isadora est un cupcake à la poire

Je profite de quelques jours de convalescence pour mettre à jour mon blog pour vous présenter de nouveaux cupcakes commençons tout d'abord par les cupcakes eléanore, un gâteau nature surmonté d'une mousse au chocolat ces jolis cupcakes ayant pour co mpagnon ce joli nounours, n'est ce pas adorable ? pour ces cupcakes, le gâteau n'était pas a