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pomme cannelle

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Les rendez-vous des papilles

ou comment devenir des cordons bleus
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Articles : 39
Depuis : 17/11/2009
Categorie : Cuisine

A mes heures perdues...

A lire tant de blogs, il fallait bien que j'en ouvre un moi aussi...
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Articles : 216
Depuis : 19/06/2008
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Rattrapage du retard #2

Rattrapage du retard #2

Bien sûr, au mois de juinje n'ai pas cousu que pour moi...je n'ai pas pu résister à des cousettes pour fillettes! 1- tunique poupées russe 2- ensemble plein été 3- robe granny
croustillant, moelleux et croquant

Croustillant, moelleux et croquant

30g de crêpes gavottes 60g de pralinoise 2cl de lait 1 cl de crème fraiche 50g de beurre 50g de chocolat 15g de beurre 12 noisettes 50g de sucre faites fondre la pralinoise au bain-marie ou au four à micro-onde et ajoutez les crêpes gavottes réduites en miettes. répartissez de suite dans les 12 cuillères de présentation et lissez grossière

Canard à l'orange

Presser le jus de 4 oranges. emincer l'oignon et la carotte. les plonger dans le beurre. faites revenir les morceaux de canard de tous les cotés afin qu'il soit bien doré. enlevez la peau contenant la graisse. saler et poivrer. mettre le bouquet garni et le jus d'orange. laisser mijoter 50min. eplucher les autres oranges et prélever les zestes e
Ananas confit miel-vanille et mascarpone

Ananas confit miel-vanille et mascarpone

Pour 6 à 8 verrines 1 boite d'ananas en morceaux2cs de miel1 gousse de vanille250gr de mascarpone4 jaunes d'oeufs2 sachets de sucre vanillé faire tiédir le miel dans une poêle pendant 2 min, puis ajouter les morceaux d'ananas, ainsi que la gousse de vanille, fendue et grattée. laisser confire à feu doux pendant 7 à 8 min, en remuant de temps

Oeufs cocotte aux champignons

Pour 4 pers 400g de champignons des bois surgelés 8 oeufs 8 cs de crème fraîche 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre persil sel et poivre epluchez et ciselez les échalotes. pelez et hâchez la gousse d'ail. faites fondre les échalotes à la poêle dans une noix de beurre. réchauffez les champignons surgelés à la poêle pendant 7 mn.
Harmonie autour de trois tissus #3

Harmonie autour de trois tissus #3

Après, forcément, il y avait l'incontournable robe granny.ma prf de pref, j'adore cette robette avec cette bande crochetée.le résultat est à tous les coup trop joli... robe granny, mais est-il nécessaire de la présentée...

Pommes au four au miel et aux noix

Pour 6 personnes 6 pommes 100 gr de cerneaux de noix 50 gr de raisins de corinthe 20 gr de beurre 6 cs rases de miel 1cs de sucre roux 1 cc de cannelle préchauffer le four à 180° (th.6). faites tremper les raisins dans un bol d'eau chaude. rincez les pommes sous l'eau fraîche et essuiyez-les. découpez sur chaque pomme au niveau de la queue un
Défi13 #septembre

Défi13 #septembre

Les petits écoliers...la rentrée se faisant,il fallait bien des habits de circonstance... tunique st petersbour c'est dimanche tissus myrtille et liberty jupe patron maison

Galette de pommes de terre aux noix

Pour 4 pers 6 grosses pommes de terre (type bintjes) 6 cerneaux de noix 4 brnache de persil plat + pour décorer 1 oeuf 1 cs de crème fraîche 2 gousses d'ail 1 échalote 2cs d'huile, sel poivre pelez l'échalote et l'ail et hâchez-les. rincez le persil et hachez-en les feuilles avec une paire de ciseaux. epluchez les pommes de terre, lavez-les e
Muffins de Noël

Muffins de noël

Pour 8 bonshommes 25 gr de farine2 gros oeufs75gr de sucre20cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 pincée de sel1 gousse de vanille1cc de levure chimique250gr de sucre glacele jus d'1 citron8 chocolats ronds pour les têtes 150gr de pâte d'amande préchauffer le four à 180°c (therm6)mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le lait, l'huile, le s