Pour 8 bonshommes 25 gr de farine2 gros oeufs75gr de sucre20cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 pincée de sel1 gousse de vanille1cc de levure chimique250gr de sucre glacele jus d'1 citron8 chocolats ronds pour les têtes 150gr de pâte d'amande préchauffer le four à 180°c (therm6)mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le lait, l'huile, le s

Idée fixe quand tu me tiens...depuis que j'ai vu cette photo chez petite pimprenelle,l'idée ne me quitte plus, je suis litéralement tombée raide dingue de cette blanket...il ma la faut absolument...faible je suis, faible je resterais.alors, quite à avoir le blanket blues, je tente le tout pour le tout.certe mes connaissances crochetesques sont

Presser le jus de 4 oranges. emincer l'oignon et la carotte. les plonger dans le beurre. faites revenir les morceaux de canard de tous les cotés afin qu'il soit bien doré. enlevez la peau contenant la graisse. saler et poivrer. mettre le bouquet garni et le jus d'orange. laisser mijoter 50min. eplucher les autres oranges et prélever les zestes e

30g de crêpes gavottes 60g de pralinoise 2cl de lait 1 cl de crème fraiche 50g de beurre 50g de chocolat 15g de beurre 12 noisettes 50g de sucre faites fondre la pralinoise au bain-marie ou au four à micro-onde et ajoutez les crêpes gavottes réduites en miettes. répartissez de suite dans les 12 cuillères de présentation et lissez grossière

Pour 6 à 8 verrines 1 boite d'ananas en morceaux2cs de miel1 gousse de vanille250gr de mascarpone4 jaunes d'oeufs2 sachets de sucre vanillé faire tiédir le miel dans une poêle pendant 2 min, puis ajouter les morceaux d'ananas, ainsi que la gousse de vanille, fendue et grattée. laisser confire à feu doux pendant 7 à 8 min, en remuant de temps

12 sablés au chocolat100g de beurre3 oeufs80g de sucre250g de mascarpone2.5 feuilles de gélatine200g de billes de chocolat maltesers réduisez les sablés en poudre, ajouter le beurre fondu, répartissez ce mélange dans six petites verrines. laisser durcir au frais. séparer les jaunes d'oeufs des blancs. batter les jaunes avec le sucre jusqu'à

Pour 4 pers 400g de champignons des bois surgelés 8 oeufs 8 cs de crème fraîche 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre persil sel et poivre epluchez et ciselez les échalotes. pelez et hâchez la gousse d'ail. faites fondre les échalotes à la poêle dans une noix de beurre. réchauffez les champignons surgelés à la poêle pendant 7 mn.

Pour 4 pers 6 grosses pommes de terre (type bintjes) 6 cerneaux de noix 4 brnache de persil plat + pour décorer 1 oeuf 1 cs de crème fraîche 2 gousses d'ail 1 échalote 2cs d'huile, sel poivre pelez l'échalote et l'ail et hâchez-les. rincez le persil et hachez-en les feuilles avec une paire de ciseaux. epluchez les pommes de terre, lavez-les e

Des plaques de lasagnes poisson blanc et saumon (il peut être surgelé au moment du montage, c'est sans importance) béchamel maison !!! une boite de bisque de homard poivre et noix de muscade pas de sel faire une béchamel maison, y incorporer la bisque de homard puis noix de muscade et poivre. monter les lasagnes comme suit : un peu de sauce dan

Aujourd'hui,je suis ici petite virée entre copines...pour remplir nos étagères à tissus...ouah!ouh!