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pomme cannelle

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Les rendez-vous des papilles

ou comment devenir des cordons bleus
pomme cannelle pomme cannelle
Articles : 39
Depuis : 17/11/2009
Categorie : Cuisine

A mes heures perdues...

A lire tant de blogs, il fallait bien que j'en ouvre un moi aussi...
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Articles : 216
Depuis : 19/06/2008
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Défi'13# MAI: Du STABILO

Défi'13# mai: du stabilo

Hum, hum! du stabilo...vaste programme!bon, du tissu fluo...ben pas trouvé pas cherché j'ai opté pour un peu plus de discrétionet le défi'13 de mai c'est transformé en ca chemise de nuit d'après le modèle tunique n du happy homemade vol.2 livre 209, allongée tisss pilou, impimé gros nounours rose fushia...mondial tissus. bon d'accord, pas
Balade organisée...

Balade organisée...

Aujourd'hui,je suis ici petite virée entre copines...pour remplir nos étagères à tissus...ouah!ouh!
Obsession...

Obsession...

Idée fixe quand tu me tiens...depuis que j'ai vu cette photo chez petite pimprenelle,l'idée ne me quitte plus, je suis litéralement tombée raide dingue de cette blanket...il ma la faut absolument...faible je suis, faible je resterais.alors, quite à avoir le blanket blues, je tente le tout pour le tout.certe mes connaissances crochetesques sont

Oeufs cocotte aux champignons

Pour 4 pers 400g de champignons des bois surgelés 8 oeufs 8 cs de crème fraîche 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre persil sel et poivre epluchez et ciselez les échalotes. pelez et hâchez la gousse d'ail. faites fondre les échalotes à la poêle dans une noix de beurre. réchauffez les champignons surgelés à la poêle pendant 7 mn.
Rattrapage du retard #2

Rattrapage du retard #2

Bien sûr, au mois de juinje n'ai pas cousu que pour moi...je n'ai pas pu résister à des cousettes pour fillettes! 1- tunique poupées russe 2- ensemble plein été 3- robe granny
lasagnes de poisson

Lasagnes de poisson

Des plaques de lasagnes poisson blanc et saumon (il peut être surgelé au moment du montage, c'est sans importance) béchamel maison !!! une boite de bisque de homard poivre et noix de muscade pas de sel faire une béchamel maison, y incorporer la bisque de homard puis noix de muscade et poivre. monter les lasagnes comme suit : un peu de sauce dan
Changement d'ambiance...

Changement d'ambiance...

Je change de rue....vous pouvez me trouver dans ce nouvel univers... merci à vous de m'y rejoindre....

Canard à l'orange

Presser le jus de 4 oranges. emincer l'oignon et la carotte. les plonger dans le beurre. faites revenir les morceaux de canard de tous les cotés afin qu'il soit bien doré. enlevez la peau contenant la graisse. saler et poivrer. mettre le bouquet garni et le jus d'orange. laisser mijoter 50min. eplucher les autres oranges et prélever les zestes e
Ananas confit miel-vanille et mascarpone

Ananas confit miel-vanille et mascarpone

Pour 6 à 8 verrines 1 boite d'ananas en morceaux2cs de miel1 gousse de vanille250gr de mascarpone4 jaunes d'oeufs2 sachets de sucre vanillé faire tiédir le miel dans une poêle pendant 2 min, puis ajouter les morceaux d'ananas, ainsi que la gousse de vanille, fendue et grattée. laisser confire à feu doux pendant 7 à 8 min, en remuant de temps
croustillant, moelleux et croquant

Croustillant, moelleux et croquant

30g de crêpes gavottes 60g de pralinoise 2cl de lait 1 cl de crème fraiche 50g de beurre 50g de chocolat 15g de beurre 12 noisettes 50g de sucre faites fondre la pralinoise au bain-marie ou au four à micro-onde et ajoutez les crêpes gavottes réduites en miettes. répartissez de suite dans les 12 cuillères de présentation et lissez grossière