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lapetitecuisto

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Une délicieuse passion

Bonjour ! Je suis une cuisinière de 13 ans, voici un blog de recettes simples, rapides que tout le monde peut faire !! bonne visite :)
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Articles : 29
Depuis : 28/10/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

ma plante en canette

Ma plante en canette

Ma plante en canette vous connaissez ? j'ai découvert ça en me prommenant dans un magasin. mode d'emploi : on ouvre la canette, on arrose et on attend !! il existe differentes aromates :origan, thym ,...
Glace aux speculoos

Glace aux speculoos

Une recette de saison, délicieuse et facile à réaliser sans avoir besoin d'une sorbetière . ingrédients : 20 cl de crème entière liquide ; 4 oeufs ; 15 speculoos ; 30 g de sucre ; 1 grosse cuillère à soupe de pâte de speculoos (en vente en grande surface, fabriquée par la marque lotus ) recette : dans 2 saladiers, séparer les blancs d'o
Pâques

Pâques

Joyeuse pâques à vous !! quelles photos pour nous faire saliver : les oeufs en chocolat... les poules en chocolat ... autres créations originales ...
Gougères

Gougères

Petite recette de gougère (sorte de pâte à choux salée) avant la rentrée !! ingrédients:1/2 bol d'eau; 1/2 bol de farine; 5 oeufs; 80 g d'emmental, 100 g de beurre (on peut metttre moins); sel et poivre . moi, j'ai choisi de parfumer mes gougères avec 3 parfums différents.on rajoute donc aux ingrédients : -lardons (moins d'une barequette)
Astuce du jour

Astuce du jour

Comment transformer des carotes rapées ? facile !! ingrédients : carottes et vinaigrette astuce: on epluche la carotte puis avec l'économe, on continue a faire des lamelles, on dispose dans l'assiette et on arose de vinaigrette. le tour est joué !!
Poires Belle-Hélène revisitées

Poires belle-hélène revisitées

Pour le gouter ou en dessert cette variante des poires belle-hélène fera le bonheur de chacun !! pour une assiette : ingrédients : 2 moitiées de poire fraîche ou en boîte, du chocolat, une boule de glace vanille, de la crème liquide recette: disposez les 2 moitiées de poires dans l'assiette et la boule de glace_a l'aide d'un batteur elèctr
Tian Provençal

Tian provençal

Tomates, aubergines, courgettes le gout du sud quoi ! a une semaine de la rentrée, encore un p'tit peu de vacances !!! pour 2-3 personnes20 min préparation + 40 min cuisson ingrédients : 2 tomates, 1 demie aubergine, 1 courgette, 2 gousses d'ail, thym, huile d'olive, sel, poivre recette : préchauffer le four à 190° c (th 6) on commence par bi

Tarte au thon

Très bonne recette, très économique : ingrédients: pour réaliser cette recette, il nous faudra 1 boîte de thon nature et une à la tomate ( pour un poids total d'environ 400 g), ainsi que 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche ou crème liquide, de l'aneth, du sel et du poivre , également du gruyère rapé et bien sûr, une pâte feuilletée (ou
Mousse au café

Mousse au café

Vous avez fait une recette qui demandait un jaune d'oeuf et maintenant vous ne savez pas quoi faire de votre blanc ?en suivant cette recette vous aller réaliser une mousse au café express en 5 min maximun !! ingrédients: un blanc d'oeuf, des grains de café soluble et du sucre recette: il vous suffit de battre l'oeuf en neige ( à la main ça mu
petit goûter

Petit goûter

Défi du jour : créer un goûter pour 3 personnes, en 1 heure et sans aucune recette sous les yeux. alors je me suis lancée dans une verrine " crumble au fruit" : c'est à dire des morceaux de poire, de pommes,d'ananas,... au fond d'une verrine avec sur le dessus un petit beurre lu pour faire la pâte à crumble. j'ai aussi confectionné une crê