Ingrédients : 250g de lentilles corail, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 2 tomates, 1 oignon, 1 ou deux gousses d’ail écrasées, 20cl de crème de coco, 1 cuillerée à soupe de curcuma en poudre, 1 bâton de cannelle, 1 cuillerée à café de gingembre en poudre, 1 cuillerée à café de graines de cumin, 1/2 cuillerée à café de

Pour la pâte sablée: 250g de farine, 160g de beurre mou, 1 oeuf entier, 70g de sucre pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait demi-écrémé, 1 gousse de vanille, égrainée, 3 jaunes d’oeufs, 40g de sucre semoule, 12g de maïzena, 10g de farine, 20g de beurre pour l’assemblage: 500g de fraises pour la pâte sablée : tamiser la farine

Pour les quesadillas : 4–8 tortillas de blé, 2–3 patates douces, pelées et coupées en dés, 1 brin d’oignons de printemps, ciselé (optionnel), 1 boîte (450g) de haricots noirs, rincés et égouttés, 1 cuil. à café de beurre, 50g de fromage râpé (de votre choix), graines de sésame (optionnel) pour la sauce teriyaki : 60 ml d’eau,

Réveil à 7h20 du matin pour prendre le taxi, direction thongsala pour prendre le ferry de la compagnie lomprayah 3 heures de traversée, puis 8 heures de car pour rejoindre bangkok !! arrivée à bangkok à 20h30 !! finalement, tout cela est passé assez vite ! nous rejoignons notre hôtel en taxi, sortie du car en plein milieu d'une rue : du jam

Ici ce n'est pas le même rythme qu' à chiang mai ! nous apprenons à nous reposer (un peu). au programme de ce 24 février, balade sur dos d'éléphant, farniente et petit resto. nous découvrons un resto au bout de la crique où se situe notre bungalow, petite terrasse de cinq tables !! avec vue sur toute la baie .... fermons nos yeux et inscriv

Nous mitraillons .... j'ai toujours l'appareil photo en main .... mais je manque de savoir-faire pour mettre les photos sur ce blog, je ferai cela tranquilllement sur l'ordi au retour. pas envie de gérer cela d'ici ( et surtout de nous énerver !!!)

Ingrédients recette de françois regis gaudry 300 g de flocons d’avoine 150 g de noix de pécan 140 g de graines de tournesol 130 g de graines de courges 65 g de copeaux de noix de coco séchées non sucrées 80 g de sucre roux 9 cl de sirop d’érable 12 cl d’huile d’olive 1 c. à c. de fleur de sel préparation: préchauffez le four à 15

Première grande journée à bangkok .... impossible de tout décrire .... une journée grandiose comme cette capitale !!! le descriptif détaillé sera fait après : sommes trop épuisés !! oui, oui épuisés mais gorgés de vie ! la vie ici est un vrai spectacle, on en prend plein les yeux, les oreilles .... on adore !!

Ingrédients par smoothie : 25 cl de lait froid, une c à s de cassonade, une grosse c à s de glace à la noix de coco, une banane coupée en dés mettre le tout dans le blender ... et hop ! pause goûter avec des roses des sable. miam !

Les vents ne nous ont pas permis de faire de la plongée .... allez on loue un scoot et on part à la découverte de la petite crique voisine, cette fois-ci pas de marche ! bruno adore le sccoter il a l'impression d'avoir 14 ans !!! le soir,soirée plage coktail et dîner au bord de mer : on y prend goût !!! demain,départ de bonne heure, on prép